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El etiquetado del origen del trigo tendría un impacto "desastroso" en las exportaciones canadienses: por esta razón la Cámara de Comercio Canadiense y CropLife Canada, la Asociación Internacional de Empresas Agroquímicas, atacan las leyes italianas que, haciendo la indicación en etiqueta del origen del trigo , serían culpables de haber reducido fuertemente las importaciones de trigo canadiense.

Y ahora el tratado de liberalización comercial UE-Canadá, el famoso CETA, puede hacer estallar precisamente las reglas deseadas por los consumidores para proteger la salud y la producción local.

La Cámara de Comercio Canadiense lo dice claramente en un dossier que, junto con CropLife Canadá, señala con el dedo "el etiquetado de países de origen (COOL, 'Country Of Origin Labeling') que Italia ha introducido para productos de granos. El impacto, leemos, ha sido desastroso para las exportaciones canadienses de trigo duro, que se han derrumbado en los últimos cinco años ”.

En la práctica, las barreras comerciales no arancelarias impedirían que la industria de cereales de Canadá se beneficiara plenamente del acuerdo económico global con la Unión Europea.

¿Qué propondrían las empresas unidas bajo el CropLife y la Cámara de Comercio para eliminar esta medida, según ellos "proteccionista, tomada no por los intereses de los consumidores, sino para proteger el mercado interno"? Utilice el comité de cooperación regulatoria creado por CETA: en el informe, de hecho, la Cámara de Comercio de Canadá explica que "una de las fortalezas del CETA es la estructura institucional creada por el acuerdo, que obliga al gobierno de Canadá y a la Comisión Europea poner sobre la mesa los factores 'irritantes' para el comercio ”. Y el etiquetado del trigo parece ser perjudicial para el comercio canadiense, también porque, argumentan, el etiquetado fue promovido por "activistas que amplifican información incorrecta sobre supuestos residuos de glifosato en las exportaciones canadienses".

Los residuos mínimos de plaguicidas

El expediente también critica el endurecimiento europeo de los residuos de plaguicidas , una reducción de los productos químicos agrícolas que, según los canadienses, debería contarse entre las "barreras injustificadas al comercio que no ofrecen ningún nivel superior de seguridad para los consumidores".

También en este caso, se "invita" a utilizar las posibilidades que ofrece el CETA para resolver los "desalineamientos" sobre los residuos mínimos de plaguicidas, ya que la ciencia, escriben, "necesita ser despolitizada, facilitando la relación directa entre reguladores para generar una mayor confianza ”.

La guinda del pastel: el expediente afirma que el CETA también será importante para el diálogo sobre biotecnología para que "los productos canadienses contaminados por OMG viejos y nuevos no sean desechados del mercado europeo".

En resumen, casi toca la paradoja. A través del origen del trigo en la etiqueta y luz verde a los OGM y al glifosato. ¿La solución? Quizás rechazar el acuerdo "tóxico" del propio CETA.

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Germana Carrillo

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