Cajas de pizza tóxicas sin indicaciones de trazabilidad. Una nueva alarma es disparada por los Nas Carabinieri, que han incautado más de 25 mil contenedores potencialmente peligrosos para la salud.
Vuelve el miedo a los cartones destinados al transporte de pizza. Los últimos controles realizados por la Nas de Bari han llevado a la incautación de miles de cajas sin las indicaciones de trazabilidad necesarias.
Durante la inspección de una empresa que comercializaba materiales y objetos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios (MOCA), los Carabinieri incautaron mercancías por un valor de 5000 euros.
En los últimos días, Codacons también ha planteado el problema de las cajas de pizza para llevar, consideradas dañinas para millones de personas por la presencia de Bisfenol A, un disruptor endocrino que puede causar graves daños a la salud humana, incluidos tumores, alteraciones metabólicas. , defectos de nacimiento y defectos del sistema reproductivo.
“Lamentablemente, el material que se utiliza en las pizzas para llevar favorece la liberación del agente químico, que acaba siendo transferido a la pizza que solemos comer. Lamentablemente, este es un problema que ya es conocido en la literatura médica y científica, pero que pocos consumidores conocen, por lo que ponen en riesgo su propia salud ”, explica Codacons.
Este último ha anunciado que presentará una denuncia al Ministerio Público porque el uso de papel reciclado en cartones de pizza para llevar está prohibido por ley, dado su peligro para la salud humana ”.
De hecho, este es un problema conocido desde hace algún tiempo, sobre el cual se encuentra en curso una investigación por parte del Ministerio de Salud . Hace unos meses, una investigación de Il Salvagente examinó los cartones de 3 empresas, dos extranjeras y una italiana, descubriendo que en las extranjeras estaba presente Bisfenol A en altas concentraciones, lo que demuestra que se trata de productos elaborados con papel reciclado.
A la espera de conocer los resultados de la investigación ministerial, preferimos los cartones made in Italy ya que en nuestro país existe la obligación de producir envases desechables para alimentos húmedos solo con celulosa virgen.
Francesca Mancuso
