La deforestación para la producción de aceite de palma está empeorando y no está haciendo lo suficiente para salvar los bosques , los animales y las personas que desaparecen sin estos entornos naturales.
Para las multinacionales, parece imposible renunciar al aceite de palma . Es un ingrediente muy barato pero con un impacto medioambiental devastador. Para quedarse en Italia, Ferrero ya ha explicado que no quiere renunciar al aceite de palma como ingrediente de la Nutella y está intentando pintarlo como sostenible, cuando sabemos que en realidad no lo es.
Si la producción de aceite de palma fuera sostenible ahora, el PNUMA no se encontraría pidiendo a las multinacionales que ayuden a proteger los bosques.
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Unep es el programa de la ONU para la conservación del medio ambiente. Finalmente, a nivel internacional, se reafirma un mensaje muy importante: los ecosistemas son frágiles y los animales, empezando por los monos, están en peligro por la continua deforestación para dar cabida a la palma aceitera.
La ONU ahora quisiera desarrollar un plan para la protección de los bosques y estrategias contra la deforestación en estrecha colaboración con las empresas directamente involucradas en el problema, en particular con los productores de aceite de palma .
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El anuncio llega junto con la publicación del nuevo informe Palm Oil Paradox: Sustainable Solutions to Save the Great Apes, que es el resultado de un estudio de dos años sobre la producción de aceite de palma en el sudeste asiático.
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La situación es tan grave que ahora se habla de una pérdida real de biodiversidad en Asia debido a la deforestación para dar cabida a las plantaciones de palma aceitera. A medida que el cultivo de palma aceitera se expande en África , existe el temor de que se produzca un nuevo desastre ambiental. Según Unep, esto no debe repetirse.
El nuevo informe se presentó en la 14ª reunión de la RSPO , la Mesa Redonda para el Aceite de Palma Sostenible, en Bangkok. Sin embargo, durante años se ha cuestionado la sostenibilidad real de la certificación RSPO porque no prohíbe por completo la deforestación.
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Así que en este momento todavía no sabemos si alguna vez podremos hablar de aceite de palma sostenible , recordando que este ingrediente no solo se usa para alimentos sino también en la industria de productos de belleza y detergentes.
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El informe de la paradoja del aceite de palma destaca que los chimpancés, gorilas y orangutanes del mundo están clasificados como altamente amenazados en este momento . De ahí que, para protegerlos, es necesario encontrar una estrategia que elimine el peligro de la desaparición de estos animales.
El informe habla de no tener que repetir en África los mismos errores cometidos en Indonesia en el cultivo de la palma aceitera, empezando por la deforestación, pero el problema está aquí. No podemos en absoluto elogiar una promesa de compromiso con una producción más sostenible de aceite de palma cuando, en cambio, deberíamos reflexionar sobre un cambio de rumbo y sobre la reducción del uso de un ingrediente tan discutido tanto desde el punto de vista del medio ambiente como de la salud.
Lea el informe de la paradoja del aceite de palma aquí .
Marta Albè
