Los activistas de Be Animali entraron en acción esta mañana en el último supermercado que todavía vende foie gras en Italia.
El bombardeo tuvo lugar en la tienda Iper del distrito Portello de Milán, la más grande de la ciudad, la única cadena de distribución a gran escala que no ha eliminado este producto de sus estanterías.
Una veintena de activistas entraron al supermercado con siluetas de patos y gansos para protestar pacíficamente contra la decisión de Iper de seguir vendiendo paté de hígado.
De hecho, el foie gras es un alimento que se obtiene mediante la explotación y maltrato de patos y ocas. Se considera un producto de lujo, obtenido de los hígados de estos animales y, para producirlo, los patos y gansos se ven obligados a alimentarse a la fuerza, práctica que provoca un sufrimiento extremo a los animales .
L ' es poder reforzado que permite aumentar el volumen del hígado, que en el momento del sacrificio puede alcanzar un peso hasta 10 veces superior al de un órgano sano.
“Los gansos y los patos son alimentados a la fuerza varias veces al día con un tubo de metal largo que, desde el pico, se empuja hasta el estómago. Este tratamiento causa un sufrimiento extremo, alrededor del 20% de los animales mueren en la granja por sus heridas y los que sobreviven enferman. De hecho, quienes comen foie gras comen hígado de gansos y patos que han contraído esteatosis hepática ”, explica Ser animales en una nota.
Hace más de 20 años, un informe del Comité Científico Veterinario de la Unión Europea definió la práctica como 'nociva para el bienestar animal' y, en consecuencia, la producción de foie gras fue prohibida en la Unión Europea.
Posteriormente, se volvió a autorizar la producción, pero solo en unos pocos países, entre ellos Francia. Recientemente, una encuesta realizada en una conocida fábrica francesa, donde se produce el 70% del foie gras exportado a todo el mundo, mostró las dramáticas condiciones en las que viven los animales de los que se elaboran los famosos patés.
En Italia está prohibida la producción de foie gras, pero lamentablemente se permite la venta de este alimento.
Ser animales está llevando a cabo, por tanto, la campaña #ViaDagliScaffali, gracias a la cual ha conseguido convencer a varias cadenas de retail a gran escala para que dejen de vender foie gras .
Los supermercados Iper son ahora los únicos que aún dejan espacio para este alimento en sus estanterías y los activistas se han movilizado para protestar y pedir a la cadena que comparta la elección de sus competidores, retirando el foie gras de los productos en oferta.
“Muchos clientes dentro del supermercado aplaudieron nuestra protesta. Desde julio del año pasado llevamos pidiendo discusión con los responsables de Iper, pero la política del grupo ha sido de cierre total, incluso ante las casi 30.000 firmas que hemos recogido en unos días con una petición. Por eso hemos traído siluetas de gansos y patos al interior del supermercado Iper más grande de Milán. Nuestra protesta es pacífica pero decidida. Le pedimos a Iper que deje de vender foie gras ”, dijo la asociación.
Para sumarte a la protesta y pedir que la cadena de supermercados Iper también elimine el foie gras de sus estanterías, puedes firmar la petición online.
Entramos en acción dentro de la tienda Iper di Portello, ¡la más grande de Milán! Esta es la única cadena …
Publicado por To Be Animals el sábado 8 de febrero de 2020
Fuente de referencia: Ser animales
