Volvemos a hablar de las bebidas energéticas que, si se consumen en exceso, parecen incluso causar la muerte . Esto es lo que le sucedió a un niño estadounidense que murió mientras estaba en la escuela debido a una arritmia cardíaca. El problema parece haber surgido precisamente tras la ingesta de altas dosis de bebidas energéticas.
Las bebidas con un alto contenido de cafeína deben evitarse o al menos consumirse con moderación, ya que los riesgos para el cuerpo realmente existen y se han probado varias veces. La muerte de Davis Allen Cripe, un chico de solo dieciséis años que se cayó al suelo en su preparatoria en Carolina del Sur y falleció poco después en el hospital por el consumo excesivo de estas bebidas, pone en primer plano el tema de las bebidas energéticas y sus efectos. efecto sobre la salud.
Davis, de hecho, no tenía problemas cardíacos previos y, según se desprende de la autopsia, la causa de su muerte fue el exceso de cafeína consumida a través de 3 bebidas energéticas consumidas en 2 horas .
A menudo, los niños y los padres subestiman el peligro potencial de estas bebidas , utilizadas en particular por los jóvenes para mantenerse despiertos y concentrados incluso en la escuela, tal vez después de pasar una noche de fiesta. Las bebidas energéticas, de hecho, son verdaderos excitantes para el organismo, contienen cafeína pero también taurina y otros compuestos que ayudan a la transformación de la grasa en energía además de mucha azúcar.
Este exceso de sustancias puede tener efectos negativos sobre el hígado pero también sobre el corazón como demuestra una investigación de hace unos años en la que se comprobó cómo una ingesta exagerada de bebida energética va a alterar las funciones del corazón y las contracciones del músculo cardíaco provocando de ahí una serie de efectos secundarios no deseados.
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El crecimiento espasmódico del consumo de estas bebidas viene dando la alarma en todo el mundo desde hace algunos años. De hecho tanto la EFSA , la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria que la FSA , la Administradora de Alimentos y Medicamentos estadounidense, sentenció año que el consumo moderado de estas bebidas no es peligroso. Pero, ¿cómo evalúa cuál es la dosis límite para cada persona y cómo explicar el problema a los niños que pueden comprar estas bebidas de manera segura y usarlas como prefieran? La cuestión aún está lejos de resolverse.
Francesca Biagioli
