Cómo empezar el día con el pie derecho para superar la ansiedad.
La ansiedad es un trastorno multifactorial que afecta a todos los ámbitos de nuestra vida. Podemos combatir la ansiedad en varios frentes y la cocina es uno de ellos. La nutrición es de hecho un factor muy importante que impacta en el estilo de vida de las personas y es capaz de determinar el estado de salud y la calidad de vida.
Una alimentación sana, la actividad física regular, una red social cercana y el contacto directo con la naturaleza son los mejores factores protectores de la salud en general. La ansiedad no es una excepción , que se puede erradicar actuando en todos estos frentes simultáneamente.
¿Pero por dónde empezar? La nutrición es un área muy flexible de nuestra vida y podemos introducir cambios sin mayores dificultades. Si necesitamos cambiar nuestra dieta para preparar mejor nuestro cuerpo para la batalla contra la ansiedad , ¿por qué no comenzar con la primera comida del día, el desayuno?
Si crees que un desayuno saludable que pueda hacerte más fuerte frente a los constantes ataques de ansiedad debe ser necesariamente aburrido y poco sabroso, estás equivocado. Aquí hay un ejemplo de cómo puede comenzar el día con un desayuno perfecto contra la ansiedad .
- En cuanto te despiertes, prepara una infusión de hierbas con melisa, espino, manzanilla o pasiflora. No lo beba caliente, pero asegúrese de que esté lo suficientemente caliente para calentarlo.
- Después de unos diez minutos, puede tomar un desayuno real: ¡el tiempo suficiente para prepararlo!
- Sin café, lo siento: la cafeína es uno de los peores amigos de la ansiedad. ¿Peores "amigos"? Sí, la cafeína es capaz de mantener, desarrollar o desencadenar un ataque de ansiedad o pánico y crea una adicción real. El "golpe" de presión que le da podría ser malinterpretado por su cuerpo y visto como una amenaza que desencadena la ansiedad. El café es malo y causa ansiedad
- Prepárate un buen chocolate caliente con leche vegetal; Recomiendo mucho el de avellana … ¡una delicia! Si eres extremadamente sensible al cacao, que también es emocionante, prueba un café con leche dorado o una bebida de algarroba. LEE LECHE DE ORO: LA RECETA ORIGINAL Y 10 VARIACIONES DE LECHE DE ORO CON CÚRMERICA
- ¡Sin azúcar, por favor! ¡El azúcar es uno de los monstruos a eliminar de forma inmediata y permanente! Endulza con miel si lo necesitas.
- Tome un tazón grande y bonito y llénelo con un puñado de nueces mixtas. Recomiendo una mezcla de frutos secos, como almendras, avellanas, nueces, anacardos y semillas oleaginosas, como semillas de lino, girasol y calabaza. También agregue algunos frutos secos deshidratados como higos, mangos, pasas, arándanos y piña o papaya. ¡Asegúrese de que no esté endulzado ni enriquecido con aceite de palma, conservantes y colorantes! Estos alimentos aportan la cantidad adecuada de ácidos grasos esenciales, sales minerales y vitaminas imprescindibles para contrarrestar la ansiedad. Estoy hablando de magnesio, calcio, zinc, hierro, vitaminas A, B, C, D y E.
- Añade también un puñado de cereales como maíz, trigo sarraceno o copos de avena, estrictamente sin gluten, sin azúcar y sin aditivos. Ansiedad entre los síntomas de la intolerancia al gluten.
- Ahora que el tazón está lleno, vierta un poco de yogur integral orgánico o leche vegetal de arroz, avena o almendras sobre él. Tenga cuidado con la soja, que puede desencadenar intolerancias peligrosas y puede ser un disruptor hormonal. El yogur es excelente para la ansiedad, rico en proteínas y fermentos lácticos vivos capaces de hacer tolerar mejor la lactosa y restaurar la flora bacteriana intestinal. Con un sistema inmunológico intestinal débil, ¡la ansiedad está a la vuelta de la esquina! Si eres vegano o no te gusta el yogur, opta por una leche de origen vegetal, ¡pero cuidado con los ingredientes!
- ¡Disfruta de esta bondad infinita! Puedes endulzarlo todo con un poco de miel o mejor aún con unos dátiles deshidratados, nutritivos, saludables y deliciosos.
- Después de un par de horas, si tienes hambre, date un capricho con un plátano o una buena fruta de temporada y recuerda que la fruta siempre y solo debe comerse entre horas .
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