Reducir la cantidad de azúcar en los alimentos , especialmente los destinados a los niños . El Parlamento Europeo lo pide como una medida que puede ser realmente eficaz para combatir la obesidad en la infancia, un problema que se está volviendo cada vez más grave en Occidente.
Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, la cantidad de azúcar que los niños no deben exceder se cuantifica en menos del 10% de la energía total. De hecho la mayoría de la comida para bebés que contiene cantidades excesivas ( incluso 3 veces más de lo recomendado , o el 30%). Una situación que sin duda es conveniente para los productores que de esta forma aseguran alimentos y bebidas muy apetecibles para los más pequeños pero sin duda en detrimento de su salud.
Afortunadamente, el Parlamento Europeo rechazó recientemente una medida comunitaria que habría permitido a los productores seguir llenando papillas de azúcar. Parece así que los intereses de las grandes multinacionales, al menos en esta ocasión, se han detenido gracias al trabajo de los eurodiputados.
Así comentó el resultado obtenido por el ponente Keith Taylor :
“La votación de hoy es un paso importante para ayudar a garantizar que las normas de la UE sobre alimentos para bebés se diseñen teniendo su salud en la más alta consideración. La introducción de niveles tan altos de azúcar en los alimentos, especialmente a una edad tan temprana, contribuiría al aumento de la obesidad infantil y podría afectar las preferencias alimentarias de los niños. En particular, para los bebés y los niños pequeños, se deben minimizar los niveles de azúcar añadido ”.
No solo el azúcar, los diputados del parlamento europeo también han expresado el deseo de bloquear el uso de OGM (cuyos riesgos a largo plazo, según el comunicado de prensa, aún no se conocen) y aclarar las etiquetas que siempre deben especificar que los alimentos procesados no son aptos para lactantes menores de 6 meses , para quienes se recomienda la lactancia materna exclusiva.
Todavía queda mucho por hacer en el sector de la alimentación para garantizar una mayor seguridad y salud para los consumidores, ¡pero esta vez parece que estamos en el camino correcto!
Francesca Biagioli
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