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Un tributo a la naturaleza y la primavera, el rey del chocolate Ernst Knam ha transformado un huevo clásico en un flamenco rosado : una verdadera obra maestra para una Pascua creativa.

Flamencos extraordinarios que regresan a Italia en primavera e incluso se convierten en chocolate. De forma perfecta y acostado sobre las hojas, el animal está representado en toda su elegancia, la que estamos acostumbrados a ver incluso en nuestra hermosa Sicilia, donde desde hace algunos años anidan en la Reserva Natural de Saline di Priolo, en la provincia de Siracusa o en la Parque del Delta del Po.

Pero esta vez, el flamenco es chocolate amargo espolvoreado con manteca de cacao rosa. Cuesta 60 euros (no precisamente barato) pero está hecho por Ernst Knam, rebautizado como el rey del chocolate gracias a un programa de televisión en Real Time.

La tradición de Pascua dice que hay al menos un huevo de chocolate en la casa , pero Knam ciertamente no podría haber esperado una forma clásica, especialmente porque sus pasteles se consideran verdaderas obras de arte. Para el 2021 aquí está su flamenco, un animal extraordinario que le da un toque primaveral a estos días todavía fríos:

¿Te apetece el chocolate en estos días? ¿Y en verano? ¿O quizás ambos? ? ⬆️⬆️⬆️ #Knam #pastry #chocolate #preview #Pascua

Una publicación compartida por Ernst Knam (@ernstknam) el 2 de marzo de 2021 a las 9:13 a.m.PST

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