El toronjil (Melissa officinalis) es una planta herbácea perenne muy común en huertas y jardines que también podemos cultivar en macetas en nuestro jardín en el balcón. Es una planta espontánea muy resistente y particularmente amada por las abejas.
Por este motivo podemos elegir el toronjil como planta para cultivar no solo por sus beneficios como hierba aromática y como remedio natural sino también para crear un hábitat adecuado para las abejas en nuestro huerto o jardín.
El toronjil es una planta rica en propiedades beneficiosas . Sus hojas frescas y secas se utilizan principalmente para preparar infusiones relajantes, que facilitan el buen sueño, la digestión y la reducción del estrés.
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Cuando sembrar melisa
Siembre el toronjil en primavera a partir de marzo o abril directamente en la maceta o en el jardín. Enterrar las semillas de toronjil a unos milímetros de la superficie y cubrirlas con tierra. Riegue inmediata y regularmente día tras día hasta que vea aparecer los primeros brotes.
En temperaturas suaves , las semillas de toronjil germinarán en dos o tres semanas. En el jardín y en el huerto puede crear filas a una distancia de 20-30 cm entre sí, mientras que en macetas puede sembrar la difusión de bálsamo de limón.
Cómo cultivar bálsamo de limón en macetas.
Para sembrar bálsamo de limón, elija macetas grandes redondas o rectangulares y llénelas con tierra fresca y ligera . El toronjil es una de las plantas que podemos cultivar a la sombra de nuestro balcón.
Así que si tenemos una parte sombreada en nuestro balcón será el lugar ideal para colocar la maceta con bálsamo de limón. La misma regla se aplica al toronjil, que es muy importante para todas las plantas aromáticas: nunca dejes estancamiento en platillos para evitar que las raíces se pudran, las hojas se secan y la planta sufre. Así que recuerde revisar siempre los platillos, para evitar el estancamiento del agua y vaciarlos regularmente.
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Cómo cultivar bálsamo de limón en el huerto y en el jardín.
El toronjil es una planta rústica que se adapta a cualquier tipo de suelo y no presenta problemas de crecimiento y desarrollo. De hecho, es una planta que, como la menta, se propaga con mucha facilidad .
El consejo para cultivar bálsamo de limón en el huerto y en el jardín es preferir un suelo fresco y ligero y preparar un macizo de flores que pueda contener su expansión . También puede cultivar bálsamo de limón a lo largo de los bordes del huerto y el jardín, cerca de las paredes y las cercas. Terminarás con arbustos pequeños y muy fragantes. Para cultivar bálsamo de limón en el huerto o en el jardín, elija un área con poca luz.
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Cuando regar el toronjil
El bálsamo de limón es particularmente exuberante en primavera y verano. En los días calurosos puedes regar el bálsamo de limón dos veces al día , temprano por la mañana y por la noche. De lo contrario, un riego al día es suficiente, preferiblemente por la tarde, para evitar que el agua se evapore demasiado rápido con la llegada del sol. Intenta regar la tierra lo más directamente posible sin mojar las hojas de bálsamo de limón para no dañarlas.
Cómo y cuándo trasplantar bálsamo de limón.
El toronjil es una planta que se desarrolla muy rápidamente y año tras año especialmente en la huerta o en el jardín puedes encontrarte con nuevas plantas. El consejo es trasplantar rápidamente las plántulas de bálsamo de limón adicionales que hayan brotado recientemente y transferirlas a frascos para dárselas a los amigos. Trasplantar bálsamo de limón es muy sencillo y con un toque de delicadeza no arruinarás las plántulas. Puedes trasplantar bálsamo de limón en primavera.
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Cuando cosechar y como almacenar el toronjil
La recolección de hojas de toronjil tiene lugar en verano, antes de la floración. Le recomendamos que recoja las hojas de toronjil cuando estén frescas para su uso inmediato y las deje secar en un lugar seco y ventilado, tal vez al aire libre en una bolsa de papel, para usos posteriores. Quienes quieran seguir la tradición pueden cosechar toronjil el 24 de junio , día de San Juan.
De hecho, con el bálsamo de limón seco será muy fácil preparar infusiones y también puedes utilizarlo como condimento y como ingrediente en sopas y caldos. Poda el toronjil a finales del verano y continúa cuidándolo en otoño e invierno con el riego adecuado. Verás que mientras esperas la primavera las hojas serán más pequeñas pero con el regreso del verano el toronjil se recuperará mejor y se volverá muy exuberante.
Marta Albè
