El aceite de soja se hizo pasar por aceite de oliva virgen extra de Apulia: en realidad, añadido con clorofila y betacaroteno y, por lo tanto, falsificado, estaba destinado al circuito comercial toscano. Más de 16 toneladas de petróleo incautadas y más de 10 sospechosos.
Dirigido a restaurantes, bares, panaderías, mayoristas de alimentos, en al menos 11 casos conformes, de la Toscana, el giro del aceite de semilla similar al aceite de oliva virgen extra fue descubierto por la Nas de Florencia entre Toscana y Puglia. que derivó en el arresto domiciliario de dos personas (una en Cerignola, en la provincia de Foggia, y otra en Montespertoli, Florencia), acusadas de blanqueo de capitales y recepción de bienes robados de grandes cantidades de aceite de semillas etiquetadas fraudulentamente como aceite de oliva virgen extra de oliva .
En las investigaciones de la Nas de Florencia, en las que colaboraron el Núcleo de Foggia y los carabinieri de los comandos provinciales de Florencia y Foggia así como el Instituto Central de Represión del Fraude, se documentó el flujo de 50 toneladas de aceite sofisticado, de las cuales se incautaron 16 toneladas. para prevenir su comercialización ilícita.
Además, se identificaron los depósitos donde se encontraba almacenado el aceite a la espera de ser vendido y los presuntos nominados investigados habrían permitido el uso de la marca de su empresa, encontrada inexistente o ya no operativa, por el detenido de Cerignola que realizó materialmente la sofisticación y empaque de latas y botellas de aceite colocando las etiquetas de esas mismas empresas.
En resumen, ante nuestros ojos se ha producido otro fraude alimentario. Si quieres estar seguro de que lo que estás comprando es en realidad aceite de oliva virgen extra, ten cuidado con los precios demasiado bajos (se deben evitar los productos que se vendan por menos de 7/8 euros el litro), lee atentamente las etiquetas y compra aceites de oliva virgen extra con denominación de origen. DOP , aquellos en los que se indica que han sido obtenidos 100% de aceitunas italianas.
Germana Carrillo
