Bebidas que estropean tus dientes. Así es, si se consumen con demasiada frecuencia, algunos tipos de bebidas pueden afectar la salud de nuestros dientes, empezando por el esmalte. Pero no solo se culpa a las bebidas.
La investigación del King's College London publicada en el British Dental Journal apunta con el dedo en general contra los alimentos particularmente ácidos , así como contra la forma de beber ciertas bebidas ácidas.
Según el estudio, de hecho, beber bebidas ácidas como el té de frutas o bebidas azucaradas y ligeras (sin azúcar, pero endulzadas), o incluso licores, puede estar asociado con hasta 11 veces el riesgo de erosión dental o pérdida de sustancia dura de los dientes y puede arruinar el esmalte.
Específicamente, a partir de la investigación realizada en una muestra de 300 personas, surgió que una dieta ácida se asociará en algunas personas con un desgaste erosivo de los dientes. El aumento de la frecuencia del consumo de ácidos en la dieta, especialmente entre comidas, parece ser el factor de riesgo predominante. Sin embargo, beber habitualmente bebidas ácidas a sorbos lentamente o agitarlas, enjuagarlas o llevarlas a la boca antes de tragarlas aumenta el riesgo.
El consumo de sabores de frutas o vinagre, limón, encurtidos, medicamentos ácidos o dulces sin azúcar también son posibles factores de riesgo ocultos, especialmente para los pacientes con riesgo de progresión de la erosión dental. Y, según los estudiosos, el riesgo de erosión dental puede incrementarse en más de 11 veces.
¿Cómo contrarrestar la erosión dental? Hay 8 puntos esenciales:
- consumir bebidas menos ácidas
- Evite beber calientes, pero déjelos enfriar y beba inmediatamente.
- usar la pajita (posiblemente en bioplástico o acero reutilizable, agregamos)
- limitar el consumo de estas bebidas con las comidas, porque la masticación favorece la formación de saliva que contrarresta su acidez
- prefiera agua corriente y té sin sabor
- disminuir su ingesta diaria de azúcar
- espere de 25 a 30 minutos antes de cepillarse los dientes, especialmente después de consumir alimentos dulces y ácidos
Comidas que se deben evitar
Si sus dientes son particularmente propensos a la erosión, es recomendable prohibir:
- bebidas carbonatadas
- azúcar y miel
- frutas, jugos de frutas y pulpas, especialmente si están enriquecidas con sacarosa
- alimentos envasados
- mermelada de frutas, cremas dulces y chocolate para untar
- gelatinas y dulces
- alimentos muy ácidos como frutas cítricas, piña, vinagre, vino o tomates
No hace falta decir, en cualquier caso, que solo un experto podrá evaluar la salud de tus dientes y que solo someterte a una limpieza dental profesional al menos una vez al año te mantendrá alejado de muchos problemas.
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Germana Carrillo
Salud dental: aquí están todos los alimentos que favorecen la erosión
