De vacaciones, en un viaje de negocios, en un viaje fuera de la ciudad pero también en la ciudad, ¿cuántas veces les habrá pasado a quienes han elegido una dieta vegana o vegetariana, preguntarse “y ahora dónde puedo encontrar un lugar que se adapte a mis necesidades”?
La respuesta a esta pregunta es VeganMaps, la aplicación para smartphone que con un simple clic te permite encontrar restaurantes, hoteles, tiendas, bares, pastelerías y heladerías 100% veganas o con un menú adecuado a tu dieta.
El brazo ejecutivo de la aplicación es Andrea De Massari, pero la creadora es Roberta Capovilla.
VeganMaps nació para las necesidades personales. Andrea y yo somos veganos desde hace 4 años, antes de eso está claro que nunca nos habíamos preguntado el problema de dónde comer. Inmediatamente después, sin embargo, se abrió un nuevo mundo, cada vez que estábamos de vacaciones o viajando por trabajo o con amigos, una especie de búsqueda web comenzaba a buscar un lugar con un menú vegano, explica Roberta Capovilla a greenMe.it
De ahí, por tanto, la idea de crear una app completa e innovadora.
Empezamos a trabajar en él hace 3 años, pero hace solo dos meses VeganMaps cobró vida. Hoy se puede descargar gratis tanto en Apple como durante unos días en Android. Con un éxito que realmente no esperábamos.
Los usuarios han llegado a los 4 mil , mientras que en la página de Facebook que tiene más de 6 mil fans intercambiamos consejos y sugerencias sobre cómo hacer cada vez más completo el servicio.
Nuestra aplicación se actualiza constantemente, la base de datos vegana tiene más de 2000 restaurantes. Hay restaurantes, comida rápida, comida para llevar pero también hoteles, bares y heladerías para bebes y veganos, pero también mercados y tiendas que venden productos veganos, continúa.
Hay muchas aplicaciones sobre el tema, pero la fuerza de VeganMaps radica en el hecho de que las instalaciones se insertan después de una cuidadosa verificación por parte del personal.
Al principio claro que era yo quien buscaba el local, el objetivo era lanzar la aplicación con una gran base de datos, pero ahora recibimos muchos informes de los usuarios. El sistema es muy sencillo, hacemos las comprobaciones tanto vía internet como contactando directamente al restaurador, revisamos la página de Facebook, sin olvidar la opinión de los usuarios, comenta.
En la aplicación puedes encontrar tres tipos de lugares: los 100% veganos, los veganos y vegetarianos y finalmente los que ofrecen al menos una comida vegana.
Pero ojo, esto no significa que se pueda incluir en la lista un restaurante que ofrezca un plato de verduras o papas hervidas, así como un bar que solo ofrezca leche de soja. El caso es que los veganos también tenemos derecho a una comida completa que no se puede reducir a una ración de ensalada.
La novedad es precisamente esta, la de poder comer al menos un menú completo. Entre las categorías también se encuentra el artículo sin gluten, para que las personas celíacas ya no se vean obligadas a traer comida de casa (como suele pasar desafortunadamente) y pet friendly, o la pegatina que indica todos los lugares donde nuestros amigos están permitidos. a cuatro patas para entrar.
Por ahora tenemos una base de datos solo en italiano pero estamos recibiendo muchas solicitudes de inserción de Suiza y España, el objetivo es cubrir tantos lugares como sea posible gracias a las recomendaciones de nuestros usuarios. En nuestro sitio hay toda la información, próximamente también desde la PC será posible utilizar el servicio que la aplicación ya ofrece.
Luego le preguntamos al creador qué región es apta para veganos y vegetarianos.
Lombardía está ciertamente a la cabeza, incluso si la ciudad más amigable para los veganos es Turín. Incluso el sur de Italia, sin embargo, contrariamente a lo que podría pensarse, juega su juego: Nápoles, Catania y Palermo son muy activos. La esperanza es contribuir con esta aplicación a mejorar la calidad de vida de las personas que han decidido iniciar una dieta VeganFriendly, ayudándoles todos los días en su viaje, concluye.
Dominella Trunfio
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