Nueva victoria de los consumidores frente al aceite de palma. Incluso Plasmon, una conocida marca que produce alimentos para bebés, ha decidido eliminar este ingrediente de la producción de galletas para bebés y niños.
La decisión de la compañía se produce después de los numerosos informes y solicitudes de padres preocupados por la presencia de esta grasa de origen vegetal en las conocidas galletas, lo que también llevó a la difusión de una petición en línea pidiendo a Plasmon que deje de usar aceite de palma.
En esta ocasión parece que la unión y la fuerza de todas las madres (o quizás las amenazas de convertir las compras en galletas de otras marcas) han prevalecido hasta el punto de que Plasmon ha lanzado el hashtag #tiabbiamoscoltata dándose cuenta entre los Otra página web dedicada a informar a los consumidores de la nueva composición de las conocidas galletas que ahora se elaboran con aceite de girasol y aceite de oliva.
Como lee en la página:
"Nos tomó más de un año de investigación y desarrollo para producir la misma galleta: los principios nutricionales, la textura crujiente, el sabor inconfundible y la propiedad única de derretirse fácilmente en la boca son de hecho los mismos de siempre, así como la seguridad, los controles y la atención de Oasi nella Crescita®. Hemos estado cerca de las madres y hemos escuchado sus necesidades desde 1902, por eso hemos decidido eliminar el aceite de palma, de forma segura y sostenible ”.
Pero ahora que se acabó el aceite de palma, ¿podemos estar realmente seguros de dar un producto saludable a nuestros hijos? Bueno … todavía queda mucho por hacer, dado que estas galletas y muchos otros alimentos para bebés todavía contienen niveles demasiado altos de azúcar . En este caso estamos hablando de 25 gramos por cada 100 gramos de galleta.
Aquí está la lista de ingredientes de las galletas Plasmon:
Harina de trigo, azúcar, aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de oliva), leche desnatada en polvo, almidón de trigo, malta de cebada, fibra dietética (inulina), gasificantes (hidrogenocarbonato de amonio, hidrogenocarbonato de sodio, difosfato de disodio ), sales minerales, aromas, vitaminas.
Estos, sin embargo, son los valores nutricionales:
Tabla de origen: Plasmon, las galletas.
La propuesta de la UE que pide una reducción de estas sustancias en los alimentos para bebés (no deben exceder el 10% de los ingredientes totales) sigue sin ser escuchada . En cambio, también se deben tomar medidas urgentes al respecto.
Un "enemigo" (el aceite de palma), por tanto, parece derrotado, al menos en este caso, pero el objetivo de tener alimentos más saludables para nosotros y nuestros hijos aún está lejos de alcanzarse . Sin embargo, sigamos adelante para hacernos escuchar con peticiones y cartas a las empresas para asegurarnos de que volvemos el mercado por el lado correcto. Como muestra el caso de Plasmon, ¡esto es absolutamente posible!
Francesca Biagioli
Lea también:
GALLETAS SIN ACEITE DE PALMA, LA LISTA
LECHE EN POLVO Y LIQUIDO PARA BEBES SIN ACEITE DE PALMA (LISTA Y CONSEJOS DE LOS EXPERTOS)
