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Los italianos se oponen a la vivisección y la producción de pieles. Tampoco a la explotación de animales en zoológicos y circos . Esto es lo que se desprende de la edición 2021 del informe Eurispes , presentado ayer.

Según el análisis, el 80,7% de los italianos se opone a la vivisección (-7% en comparación con 2021) y el 68,5% está en contra de la caza (-10%). La producción de pieles también vio una oposición numerosa, 86,3% (aproximadamente -4% en comparación con la edición anterior).

Pero es sobre todo la explotación de animales lo que atraviesa el corazón de los italianos. Si por un lado están disminuyendo los que están en contra de los delfinarios (del 64,8% al 56,3%), por otro lado están aumentando los que ya no querrían ver animales en los circos (del 68,3% al 71,4%) %) y en zoológicos (del 5,3% al 54,9%). Un signo de la mayor sensibilidad de la población de Bel Paese, que no disfruta viendo animales en jaulas.

Pero hay una cosa que a los italianos les importa cada vez más: llevar a sus peludos amigos de vacaciones. En comparación con el año pasado, el porcentaje de quienes quisieran recibir mascotas en los hoteles aumentó en 12 puntos (68,5%). También aumentó en 13 puntos porcentuales (69,1%) el número de quienes acuerdan el acceso de animales en lugares públicos .

En el frente del consumo , la participación de los que tienen mascotas ahorradas en los gastos dedicados a ellas disminuyó (25,9%; -23,6%).

La atención y sensibilidad hacia los animales también se refleja en sus hábitos alimenticios. El 7,1% de los italianos son vegetarianos y el 1% son veganos. Sumando las dos prácticas, se puede decir que el 8% de los italianos sigue una dieta exclusivamente "verde".

“El 8% sigue una dieta exclusivamente verde, un + 2,2% los que optan por comer vegano, o unas 1.500.000 personas más que el año anterior. El aumento del porcentaje de veganos responde a la tendencia a comer con mayor conciencia, que vemos en la difusión cada vez más generalizada de restaurantes orientados a la oferta, incluso exclusiva, de alimentos totalmente vegetales ”, dijo Paola Segurini, gerente de LAV del Veg and cambiamenu.it.

Italianos atentos, incluso en la mesa.

Francesca Mancuso

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