Mejillones contaminados con biotoxinas. El Ministerio de Salud ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de mejillones porque podrían ser peligrosos para la salud.
Las autoridades ministeriales han publicado dos nuevos avisos de seguridad sobre dos marcas de mejillones. Lo que tienen en común las dos advertencias es el origen: todos los mejillones retirados proceden de Porto Tolle (RO).
La primera retirada se refiere a los mejillones (Mytilus galloprovicialis) de Ittica Allevamenti Ca 'Palestrina Srl. En este caso, los mejillones retirados se vendieron en calibres de 5, 10 y 20 kg y los lotes de producción en cuestión son: 636, 637, 643, 647 .
El segundo retiro se refiere a los mejillones (Mytilus galloprovicialis) de la Sociedad Agrícola Angelo Mancin. En este caso los mejillones retirados se vendieron en mallas de 5 kg y los lotes de producción involucrados son los caracterizados por las siguientes fechas de caducidad: 17/08/2020, 18/08/2020.
Según información proporcionada por el Ministerio de Salud, todos los lotes podrían estar contaminados con biotoxinas marinas DSP más allá de los límites permitidos por la ley.
Podrían causar el llamado Síndrome Diarreico de Moluscos Bivalvos (DSP), caracterizado por alteraciones gastrointestinales (diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal) que pueden durar 2-3 días y que generalmente surgen 1-7 horas después del consumo de mariscos contaminados. .
Si los ha comprado recientemente, revise los lotes y evite consumirlos.
Para consultar los avisos de seguridad pincha aquí y aquí
Fuentes de referencia: Ministerio de Salud
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