Definitivamente soy una persona a la que no le gusta desperdiciar ni tirar la comida, por lo que prefiero comprar varias veces y comprar las cantidades adecuadas, para no tirar nada; pero con dos hijos en la familia, a menudo no es fácil.
Satisfacer sus gustos al primer intento siempre es un reto y muchas veces me encuentro en la alacena alimentos que no me gustan y que irían al olvido, si no fuera por ese golpe de genialidad que te permite transformar y reciclar un paquete de galletas no deseado. , en un pastel delicioso!
Hoy te propongo una receta fácil que seguro te será de utilidad, si como yo tienes hijos con gustos difíciles! Sencillo en el procedimiento, “a realizar estrictamente con la ayuda de los niños”.
Una buena forma de enseñarles que la comida no se debe desperdiciar y que con la imaginación también puede adquirir un aspecto nuevo y más apetecible.
PASTA DE GALLETAS
Dosis para una tarta de 20 × 16 cm (por supuesto, puede duplicar las cantidades)
- 150 gr de galletas sobrantes, de cualquier tipo
- 180 gramos de yogur griego blanco descremado
- 70 gr de queso para untar (como Philadelphia o Nonno Nanni)
- 2 huevos
- copos de chocolate amargo (al gusto)
- 100 gramos de azúcar morena (ajustar según el dulzor de las galletas, las mías no eran muy dulces)
Método
- Desmenuzar las galletas a mano o con ayuda de un rodillo
- Simplemente combina todos los ingredientes y mezcla bien con una cuchara, el yogur y el queso serán el aglutinante perfecto.
- Transfiera la mezcla a una fuente para hornear y hornee a 180 ° durante 30/40 '(haga la prueba del palillo de todos modos)
Definitivamente es una receta de alacena vacía, por lo que también puedes agregar nueces, avellanas, almendras picadas, pasas, frutos secos, quizás omitiendo el chocolate para no sobrecargar grasa.
Resultado garantizado: los niños, pero también los adultos, apreciarán la nueva versión de un paquete de galletas, ¡que simplemente no bajó!
