Todos, nos guste o no, compramos en el supermercado por conveniencia o atraídos por ofertas. Pero, ¿cuáles son las mejores cadenas de Italia? Esto fue revelado por el primer ranking italiano de supermercados y tiendas de descuento, que los evaluó, sin embargo, solo en comparación con productos de marca privada.
Es Il Salvagente quien elaboró este ranking luego de investigar la calidad de los productos vendidos por las cadenas de supermercados y descuentos más famosas de nuestro país. Se hace referencia en particular a las denominadas marcas privadas, es decir, los productos de marca del propio distribuidor, esas atractivas alternativas de bajo coste a las marcas más famosas.
Como ya han revelado otras encuestas, las alternativas que cuestan menos no siempre son peores en términos de calidad, al contrario, muchas veces incluso se producen en las mismas fábricas que utilizan marcas reconocidas.
Y los consumidores, como era de esperar, confían cada vez más en estos productos. Como reveló recientemente una investigación de Nomisma para el Observatorio de Marcas de 2021, para el 55% de los entrevistados, comprar un producto de marca privada significa "comodidad con la misma calidad", el 32% está convencido de que puede confiar en "productos de cadenas de suministro rastreadas, certificados y controlados "mientras que el 32% cree que son saludables y respetuosos con el medio ambiente.
Para evaluar y comprender mejor el panorama de las marcas de distribuidor en Italia, los expertos de laboratorio de Il Salvagente han llevado a cabo varias pruebas en los últimos 4 años en productos como:
- petróleo
- pasta
- Pure de tomate
- productos para el desayuno
- carne
- carne curada
- quesos
- postres
En realidad, decenas de otros tipos de alimentos han pasado a ser el punto de mira de expertos que han podido elaborar un juicio final decididamente más amplio y fiable.
Los resultados
Los resultados sobre los productos de marca de supermercados mostraron que la mejor cadena, en términos de calidad, considerando en general las opiniones sobre las diferentes categorías, es Coop seguida de Consilia, Conad y Auchan.
Los peores supermercados, por otro lado, resultaron ser:
- Carrefour
- Lidl (con respecto a las tiendas de descuento)
Obviamente, se trata de una media, dado que el nivel de calidad varía según las referencias alimentarias individuales que se tengan en cuenta, es decir, un aceite de una marca puede ser mejor que otra, pero la misma marca puede ser peor en lo que respecta a la salsa de tomate. , pasta, etc.
También hay que decir que la encuesta tenía como objetivo hacer una correcta distinción entre las tres cadenas de descuento examinadas (Lidl, Todis y Eurospin) y las 8 cadenas de supermercados (Carrefour, Conad, Coop, Auchan, Esselunga, Consilia , Pam y Simply). De hecho, no habría sido correcto comparar estos dos tipos y productos relacionados, ya que tienen precios muy diferentes y por el hecho de que en las tiendas de descuento la elección es generalmente menor.
Las calificaciones generales informadas para los productos de marca con descuento son las siguientes:
- Todis: medio
- Eurospin : mediocre
- Lidl: mediocre
En cambio, los resultados para los productos de marca de supermercado:
- Coop: bueno
- Consejos: medio
- Conad: medio
- Auchan: medio
- Simplemente: medio
- Esselunga: medio
- Carrefour: mediocre
Entonces, deliberadamente, se decidió no poner precios ya que este no es un ranking que evalúa la relación calidad-precio sino que quiere resaltar la mejor compra en función de la calidad de los distintos productos examinados.
Sin embargo, puede ser una idea interesante a tener en cuenta a la hora de comprar.
Francesca Biagioli
