Fruit Christmas tree , un centro de mesa comestible fácil de preparar para decorar la mesa navideña o servir fruta en grandes comidas navideñas. Utilizando conos más pequeños también es posible hacer porciones individuales.
Para ser elaborado con fruta de temporada, eventualmente ecológica y a kilómetro cero , el árbol de Navidad de frutas también se puede preparar con un poco de antelación siempre y cuando se elija una calidad de fruta que no se oxide con el corte del cuchillo. Luz verde, por tanto, a mandarinas y naranjas locales , y para dar un toque de color se puede utilizar posiblemente frutas exóticas; Sin embargo, las cantidades de fruta indicadas a continuación son indicativas, todo puede cambiar según el tamaño de su cono.
Ingredientes y necesidades
- 3 kg de mandarinas
- 8 kiwis
- palillo al gusto
- 1 cortador de galletas en forma de estrella
- 1 hoja de papel de aluminio
- Tiempo de preparación:
unos 50 minutos. - Tiempo de cocción:
- - Tiempo de descanso:
- - Dosis:
para 4 personas - Dificultad:
baja
- Cubre el cono de poliestireno con papel de aluminio.
- Lavar la fruta y pelarla,
- dividir las mandarinas en gajos,
- Cortar el kiwi en rodajas y con el molde hacer una estrella de cada rodaja.
- Divide los palillos en dos pedazos,
- partiendo de la base, perforar el cono con el palillo, dejando un centímetro y luego pegar los gajos de mandarina verticalmente.
- Después de cubrir toda la base del cono, continuar cubriéndolo con las cuñas, pero pinchándolas horizontalmente,
- Cuando el cono esté completamente cubierto con las mandarinas, decóralo con las estrellas de kiwi, insertándolas siempre con palillos.
- Guarde el árbol de Navidad de frutas en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
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Ilaria Zizza
