¿Has probado alguna vez a hacer galletas de coco en casa ? La harina de coco es el ingrediente principal para elaborar estos dulces caseros en muchas variaciones según tus gustos. La harina de coco la encontrarás fácilmente en el supermercado entre los productos para hacer pasteles o postres. Dependiendo de los nombres de los productos, verá las palabras harina de coco o coco deshidratado en los paquetes. Con harina de coco además de las galletas se pueden preparar deliciosas tartas.
Aquí hay una colección de recetas de galletas de coco para que experimente .
Galletas de coco, la receta original
Hay tantas recetas y variaciones para preparar galletas de coco, pero aquí tienes una versión que puedes considerar como receta básica para prepararlas fácilmente en casa y obtener un buen resultado. Aquí todas las instrucciones.
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Galletas de coco con chispas de chocolate
Para que sus galletas de coco sean aún más deliciosas, agregue algunas chispas de chocolate. Puedes prepararlos sin gluten y sin harina de cereales, sustituyéndolo por harina de almendras.
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Galletas de coco y chocolate
Estas galletas de coco y chocolate son realmente aptas para todos porque no contienen gluten, levadura ni productos lácteos. Los ingredientes principales que necesitarás son harina de coco y jarabe de arce.
Galletas light de coco y limón (receta vegana)
El sabor a limón siempre le da un toque extra a los postres y la combinación es deliciosa incluso con coco. Para estas galletas ligeras de coco y limón, te recomendamos que elijas limones orgánicos , sin tratar, para aprovechar la ralladura. Aquí la receta.
Galletas de coco sin mantequilla y huevos
Si quieres preparar una versión ligera de galletas de coco en casa, prueba omitiendo la mantequilla y los huevos entre los ingredientes y reemplázalos por alternativas saludables que te permitirán crear muy buenas galletas. Aquí la receta.
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Galletas de coco veganas
Las galletas veganas de coco no contienen lácteos, ni huevos, ni miel. Puedes prepararlos en casa combinando harina de coco con harina de trigo o harina de espelta o harina de arroz. Aquí la receta.
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Galletas de coco suave
Si prefieres conseguir bizcochos de coco suaves para la merienda o el desayuno, solo necesitarás tres ingredientes para hacerlos: claras de huevo, azúcar y harina de coco. Aquí está la receta a seguir.
Galletas de coco con Thermomix
Con el robot de cocina te resultará aún más fácil preparar tus galletas de coco favoritas en casa. Solo tendrás que prestar atención a las dosis de los ingredientes y los programas a seleccionar para la masa. Aquí la receta.
Galletas De Coco Sin Gluten
La harina de coco no contiene gluten per se y puede combinarla con ingredientes sin gluten para obtener sus galletas de coco personalizadas. Elija, por ejemplo, la harina de maíz fioretto (muy fina). Aquí la receta.
Galletas de coco rápidas
Si buscas una receta rápida para preparar galletas de coco, aquí estás satisfecho. Tardarás 10 minutos en preparar la masa y solo 15 minutos en cocinar. Aquí todas las instrucciones.
Galletas de coco y almendras
Para variar la receta clásica de galleta de coco puedes agregar harina de almendras o almendras enteras para decorar. Aquí la receta completa.
¿Cuáles son tus recetas favoritas para hacer galletas de coco?
Marta Albè
