Septiembre marca la transición del verano al otoño y requiere una especial atención al cuidado del huerto, tanto para que la cosecha de las verduras y hierbas aromáticas del último verano se lleve a cabo a tiempo, como para preparar el terreno para la siembra de variedades que se pueden cosechar a finales de otoño o en primavera.
Para asegurar la mejor siembra y la mejor cosecha, la tradición sugiere mantener bajo control el calendario lunar.
Que sembrar en septiembre
En septiembre, se pueden sembrar directamente a campo abierto: col rizada, escarola, lechuga, perejil, achicoria, rábanos, rúcula, escarola, espinaca .
En su lugar, puede preparar sus semilleros eligiendo entre: c arots, hojas de nabo, cebollas, nabos y remolachas .
Para aquellos que no tienen un huerto real, sino simplemente el espacio para almacenar macetas en la terraza, aún será posible sembrar con éxito, especialmente rúcula, perejil, rábanos, espinacas, zanahorias y lechuga cortada.
Consejos para la siembra
Si aún no eres un experto, es bueno seguir las distancias recomendadas en los paquetes de las semillas compradas cuando optes por las variedades a sembrar en campo abierto, con el fin de garantizar a cada planta el espacio necesario para su crecimiento.
En cuanto a los semilleros, no es necesario comprar herramientas, si tiene la previsión de guardar frascos o vasos de plástico para perforar el fondo y permitir que el agua se escurra. Coloque algunas semillas bien espaciadas en cada una. Posteriormente tendrás que elegir las plantas más resistentes para poder traspasarlas en macetas o en el jardín.
La cosecha de septiembre
En septiembre llega el momento de cosechar los últimos tomates y los últimos calabacines, antes de que llegue el mal tiempo. También es el momento ideal para dedicarse a la cosecha de hierbas aromáticas como la albahaca (que, según la región, terminará su ciclo vegetativo entre octubre y noviembre).
La menta, la melisa, el orégano y el perejil también se pueden cosechar y dejar secar a la sombra, en un lugar bien ventilado y alejado de la humedad. En septiembre también maduran los chiles , para recogerlos y dejarlos secar o para la preparación de conservas en aceite. En las regiones más soleadas se pueden recolectar los últimos pimientos y berenjenas. Para quienes poseen árboles frutales, ha llegado el momento de cosechar uvas, los primeros higos, moras, manzanas y peras.
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Variedad para trasplantar en septiembre
Septiembre es el mes que nos encamina hacia el otoño, estación considerada ideal para trasplantes, ya que los suelos han retenido en parte el calor del verano, pero al mismo tiempo han comenzado a absorber las primeras nuevas lluvias y nuevos nutrientes.
En septiembre será posible trasplantar repollo, achicoria, hinojo, puerro y achicoria (no para cortar). Antes de sembrar y trasplantar en el jardín es bueno proceder a cavar y remover el suelo, para airearlo y prepararlo para recolectar nuevas plántulas.
Es recomendable aprovechar la luna creciente para la siembra de remolacha, zanahoria, repollo, lechuga cortada y nabos y para el trasplante de achicoria, hinojo y achicoria. También es posible empezar a trabajar en la reproducción de hierbas aromáticas por esqueje, con especial referencia al romero, mejorana y salvia.
La luna estará creciendo del 10 al 24 de septiembre de 2021.
La luna estará llena el 25 de septiembre de 2021.
En la luna menguante se deben cosechar todas aquellas verduras que se espera que se utilicen para la preparación de conservas en aceite . Es el momento de trasplantar los puerros, que cosecharás en primavera, y de sembrar lechuga (no cortada), achicoria, espinaca y cebolla.
La luna estará menguante del 1 al 8 de septiembre y del 26 al 30.
Marta Albè
