Contra el plástico y el sobreenvasado en Francia, y en particular en los supermercados Carrefour, será posible traer sus propios envases y bolsas para pescado, embutidos y otros productos servidos en el mostrador de charcutería.
Los supermercados Carrefour de los Alpes ahora aceptarán servir quesos, pescados, dulces y embutidos en contenedores traídos de casa por los clientes que los soliciten. Una pequeña, gran revolución en el frente de la lucha contra el sobreenvasado que consigue superar las reservas "por motivos de higiene" que siempre se habían adelantado contra este tipo de iniciativas.
Los que lo deseen, por tanto, pueden acudir a la tienda con su propio envase reutilizable (cajas de plástico o vidrio, tarros o bolsas resellables) en el que depositar los productos vendidos en los mostradores de alimentos frescos como charcutería, pastelería, carnicería y lonja. Siempre que estén limpios y secos.
"Por su seguridad, sus envases serán revisados y nos reservamos el derecho a rechazar aquellos que no estén limpios, secos o adaptados" - lee el sitio web francés Carrefour - pero solo los productos del stan para venta asistida pueden ser servidos en el sus contenedores ".
Es el primer operador de distribución a gran escala que permite una iniciativa de este tipo, que fue acogida con entusiasmo por la asociación Zero Waste France que, con una carta, felicita al minorista e invita a todos los demás supermercados a seguir su ejemplo.
Un ejemplo que, esperamos, también llegue a los puntos de venta italianos, incluso si, teniendo en cuenta el estancamiento que se ha producido en las bolsas reutilizables para frutas y verduras en nombre de la higiene, dudamos seriamente de que se pueda implementar sin problemas.
Usted también podría estar interesado en:
- 10 tiendas y supermercados que a todos nos gustaría tener cerca de casa
- Food in nude: los supermercados de Nueva Zelanda que se despidieron del plástico
- En este supermercado hay un departamento completamente libre de plástico
- El primer supermercado sin plástico del mundo en Ámsterdam
- Esta cadena de descuentos del Reino Unido será la primera en despedirse del plástico en sus supermercados
Simona Falasca
