Las frutas y verduras no solo son buenas para nuestro cuerpo, sino también para nuestra mente.
Una nueva investigación publicada por la revista Social Science Medecine publicada por la revista Social Science Medecine basada en dos estudios, uno de la Universidad de Leeds y el otro de la Universidad de York en Gran Bretaña, mostró, de hecho, una asociación positiva entre cantidad de frutas y verduras consumidas y bienestar mental.
Después de buscar factores alternativos que puedan afectar la psique, como la edad, la educación, los ingresos, el estado civil, la situación laboral, el estilo de vida y la salud, así como el consumo de otros alimentos como el pan o los productos lácteos, los investigadores concluyeron que solo comer una porción extra de frutas y verduras todos los días podría tener un efecto beneficioso en la psique equivalente a unos 10 minutos de caminata al aire libre.
“Ahora está comprobado que comer frutas y verduras puede beneficiar la salud física. Estudios más recientes han sugerido que también podría beneficiar el bienestar psicológico. Nuestra investigación se basa en trabajos anteriores realizados en Australia y Nueva Zelanda, verificando esta relación en una muestra británica mucho más amplia. Si bien se necesita más trabajo para probar la causa y el efecto, los resultados son claros: las personas que comen más frutas y verduras reportan un mayor nivel de bienestar mental y satisfacción con la vida que las que comen menos ”, explica el investigadores.
Por lo tanto, la lista de beneficios científicamente probados de consumir frutas y verduras se alarga, incluso en nuestra mente. Sin embargo, lamentablemente, los datos muestran que la mayoría de las personas todavía consumen menos de las cinco porciones recomendadas al día.
En resumen: ¿quieres ser feliz? ¡Come una fruta más!
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