Los lobbies habían intentado hacerlo desaparecer, pero el sector del cáñamo en Puglia ha resistido y en los últimos años ha tenido un gran desarrollo. Para ello debe protegerse del fraude y la especulación.
Como hemos dicho varias veces, el cáñamo (Cannabis sativa) representa un recurso natural fundamental lamentablemente excesivamente subestimado a nivel mundial y eclipsado por el período de prohibición que limitó severamente su cultivo en Italia, un país donde las plantaciones de cáñamo estaban muy florecientes.
Cuando se habla de cáñamo, inmediatamente pensamos en la marihuana, pero pocos saben que esta planta, tan versátil en muchos casos, puede sustituir perfectamente al aceite, por ejemplo en lo que respecta a la producción de combustibles y plásticos, además de representar a la vez una alternativa. Algodón ecológico para la producción de fibras textiles, recurso alimenticio que no debe subestimarse y materia prima apta para la fabricación de papel y materiales de construcción.
Es por eso que se considera un recurso inconveniente para los lobbies, sin embargo las empresas agrícolas se resisten y especialmente en Apulia hay muchos que reportan fenómenos distorsionadores y especulativos.
El boom del cáñamo en Puglia también se registró gracias a la ley regional que entró en vigor el 14 de enero de 2021 que favoreció la multiplicación de la tierra y la producción, así como ideas innovadoras en la transformación de la 'planta' con mil usos, de cerveza a ricotta. y eco-ladrillos aislantes, desde aceite antiinflamatorio hasta bioplásticos, hasta semillas, flores para infusiones, pastas, taralli, galletas y cosméticos e incluso pinturas, jabones, ceras, detergentes, papel o envases, además de pellets de cáñamo para calefacción que garantiza una combustión limpia ”, explica Savino Muraglia , presidente de Coldiretti Puglia.
En 196, el gobierno italiano firmó la "Convención Única sobre Sustancias Estupefacientes", en la que se suponía que el cáñamo desaparecería del mundo en los 25 años siguientes a su entrada en vigor. En 1975, con la "ley Cossiga" contra las drogas, desaparecieron las últimas hectáreas cultivadas.
"La nueva frontera es el cannabis ligero con el cultivo y venta de plantas, flores y semillas con un bajo contenido de principio psicotrópico (Thc), actividades reguladas por la ley número 242 del 2 de diciembre de 2021", dice Angelo Corsetti , director de Coldiretti Puglia. .
Con la nueva norma, de hecho, no se requiere autorización para la siembra de variedades de cáñamo certificadas con un contenido máximo de Thc del 0,2%, sin perjuicio de la obligación de conservar las etiquetas de las semillas utilizadas durante al menos doce meses. Se mantiene la prohibición del uso de hojas y flores de cáñamo con fines alimentarios.
"Ha favorecido la aparición de estilos de vida más ecológicos: la difusión del cáñamo, que es particularmente versátil en sus usos, pero también capaz, desde el punto de vista de los cultivos de bajo impacto ambiental, de reducir el consumo de tierra, el porcentaje de desertificación y pérdida de biodiversidad ”, dice Claudio Natile, persona de contacto para el sector del cáñamo de Coldiretti Giovani Impresa Puglia.
El auge del cultivo de cáñamo es una excelente demostración - concluye Coldiretti Puglia - de la capacidad de las empresas agrícolas para descubrir y experimentar nuevas fronteras y satisfacer las crecientes necesidades de los nuevos consumidores que, precisamente a partir de estas experiencias de economía verde, abren oportunidades laborales en el campo. que puede contribuir al crecimiento sostenible y la recuperación económica y del empleo del país.
Dominella Trunfio
