Una fotografía clara y lúcida del país que analiza el fenómeno de las agromafías en Italia es la que surge del informe # Agromafie2021. En primer lugar está Reggio Calabria , seguida de Génova y Verona.

El crimen organizado en la agricultura no solo en el sur de Italia, sino también en el norte, dos de las tres ciudades entre las diez primeras del informe elaborado por Coldiretti, Eurispes y el Observatorio sobre la delincuencia en la agricultura y el sistema agroalimentario, se encuentran en la parte norte de Italia.

# Agromafie2021 se presentó en Roma y muestra una vez más cómo la agricultura y el sistema agroalimentario en general son uno de los negocios más rentables para las mafias. En comparación con el año pasado, el volumen de negocio ha aumentado a 2.800 millones con un máximo del 30% a partir de 2021.

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Estima que, como explica Coldiretti, se mantienen en default debido a que los ingresos derivados de operaciones realizadas "en el exterior por extranjeros" por organizaciones criminales, inversiones realizadas en diferentes partes del mundo, actividades especulativas mediante la creación de fondos de inversión en los mercados financieros de medio mundo, la transferencia formalmente legal de fondos a través de transferencias de dinero en colaboración con fideicomisarios anónimos y el llamado banco de "intermediación" que transporta el dinero a su destino final.

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El negocio de la mafia

Desde las infiltraciones en el sector hortofrutícola del clan Piromalli hasta el aceite de oliva virgen extra de Matteo Messina Denaro hasta las imposiciones de la venta de mozzarella de búfala del hijo de Sandokan del clan Casalesi y al control del comercio de carne por parte de la 'Ndrangheta y En el sector hortofrutícola de la familia Totò Riina , los clanes criminales más famosos comparten el negocio de la mesa poniendo sus manos en los productos emblemáticos del Made in Italy.

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Este es el panorama de los delitos en el sector agroalimentario que resume el informe. Durante la presentación romana, se puso la mesa de los clanes con los productos resultantes de los negocios específicos de los distintos clanes Mafia, Camorra y 'Ndrangheta.

“Solo en el último año la policía ha realizado varios operativos contra las actividades del crimen organizado, con detenciones, secuestros y decomisos contra figuras destacadas de la mafia que han decidido invertir y grandes sectores de la agroalimentación y de las ganancias resultantes, destruyendo la competencia y el libre mercado legal y sofocando el espíritu empresarial honesto ”, dice Coldiretti .

¿El resultado? Los precios se multiplicaron, pero también dañaron gravemente la imagen del Made in Italy, sin contar los riesgos para la salud.

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“El pasado mes de febrero los Carabinieri del Ros - señala Coldiretti - desenmascararon las actividades delictivas en Calabria de la banda 'Ndrangheta Piromalli que controlaba la producción y exportación de naranjas, mandarinas y limones a Estados Unidos, así como las de petróleo a través de un red de empresas y cooperativas. En el mismo mes, los hombres de Arma confiscaron 4 empresas sicilianas que operan en el sector oleícola atribuibles a Matteo Messina Denaro y la familia mafiosa de Campobello ”.

El sector de la restauración tampoco es inmune .

“De todos los sectores“ agromafiosi ”, el sector de la restauración es quizás el sector más tradicional e inmediatamente percibido como típico del fenómeno. En algunos casos son las propias mafias las que incluso poseen franquicias y por tanto cadenas de restauración en varias ciudades de Italia y del extranjero, gracias al capital asegurado por el tráfico ilícito colateral ”, explica Coldiretti.

El negocio de las ganancias delictivas reinvertidas en catering supondría más de 5 mil locales, con una presencia más extendida en Roma, Milán y en las grandes ciudades. Actividades “limpias” junto a las “sucias”, aprovechando los ingresos de estas últimas, asegurando así la posibilidad de sobrevivir incluso a las inciertas tendencias del mercado y condiciones económicas desfavorables.

“Las agromafías deben contrastarse en tierras agrícolas, en los cuartos secretos donde se determinan en los precios, en la opacidad de la burocracia, en la fase de distribución de productos que recorren cientos y miles de kilómetros antes de llegar al consumidor final, pero sobre todo con transparencia. y la información de la ciudadanía que debe poder conocer la historia del producto que llega al plato ”, dijo el presidente de Coldiretti Roberto Moncalvo.

El caporalato en el plato

· La pasta de tomate de China donde se reportó el trabajo forzoso de los prisioneros
· El arroz basmati de Vietnam donde fueron denunciados por trabajo infantil y explotación
· Las avellanas de Turquía bajo fuego por la explotación de minorías (kurdos)
· Las rosas de Kenia por mano de obra barata sin derechos
· las fresas de Egipto donde está en riesgo la salud en el trabajo por el uso de químicos prohibidos en Europa
· las flores de Colombia donde denunció la explotación del trabajo de mujeres
· la caña de azúcarBolivia donde denuncias el abuso de estimulantes para aumentar la resistencia al trabajo
· la carne de Brasil que ha sido denunciada trabajo y explotación infantil
· l ' ajo de Argentina donde fueron denunciados trabajo y explotación infantil
· los plátanos de Ecuador donde los tratamientos basados ​​en productos químicos ilegales se llevan a cabo por vía aérea en Europa

Dominella Trunfio

Foto: Coldiretti

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