El glifosato, el ingrediente activo del herbicida RoundUp de Monsanto , ha sido vinculado por un nuevo estudio científico a la aparición de la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
¿El glifosato daña el hígado? El nuevo estudio en cuestión se publicó recientemente en la revista científica Nature.
Por el momento, los científicos lo han verificado en sus estudios de laboratorio y ahora tendrán que entender si el glifosato también puede dañar el hígado humano.
Por lo tanto, el glifosato vuelve a ser el centro de atención después de que la OMS, a través de la IARC, lo incluyó oficialmente entre las sustancias cancerígenas para el ser humano en 2021, provocando una polémica generalizada en todo el mundo.
La nueva investigación es importante porque es la primera en mostrar un vínculo causal entre la exposición al glifosato y la aparición de una enfermedad grave .
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Según el Dr. Michael Antoniou del King's College London, los resultados del estudio son muy preocupantes.
La enfermedad del hígado graso no alcohólico es la acumulación de exceso de grasa en las células del hígado que no se debe a la ingesta de alcohol. Solo en los Estados Unidos, esta enfermedad afecta hasta a 90 millones de personas.
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Según los investigadores, el consumo de bajas dosis de glifosato en un tiempo prolongado puede provocar daños en las células hepáticas , enfermedades graves como el hígado graso no alcohólico e incluso necrosis hepática.
Por tanto, el glifosato podría alterar el hígado con una exposición prolongada a bajas dosis de esta sustancia. Los investigadores consideran los resultados obtenidos como indicadores de posibles consecuencias graves para la salud humana y piden a las autoridades que tengan en cuenta los riesgos asociados a la exposición al glifosato, que también puede estar presente en el agua del grifo.
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La Asociación Estadounidense del Hígado señala que la enfermedad del hígado graso no alcohólico puede causar inflamación del hígado, cirrosis hepática y también provocar insuficiencia hepática y cáncer de hígado. Las personas obesas con diabetes o colesterol alto corren el riesgo de desarrollar la enfermedad.
El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo y ahora que los investigadores están profundizando en sus riesgos para la salud humana, es hora de decir suficiente. La esperanza es que Italia, Europa y muchos países del mundo lo prohíban lo antes posible.
GreenMe apoya la campaña Stop Glyphosate para la prohibición de este herbicida considerado cada vez más peligroso para la salud y el medio ambiente.
Firme la petición para prohibir el glifosato aquí y lea el Manifiesto #stopglifosato aquí .
Marta Albè
