Adiós al aceite de palma en muchos productos de la marca Esselunga . El aceite de palma se ha eliminado de la mayoría de las galletas, palitos de pan, galletas saladas y bizcochos. La cadena de supermercados Esselunga lo anunció hace un año a raíz de una petición y ahora realmente está sucediendo.
Entre los estantes de la cadena encontrarás 10 tipos de galletas y 16 variedades de galletas saladas y palitos de pan bajo la marca Esselunga sin aceite de palma . El aceite de palma se ha sustituido por aceite de oliva, maíz o girasol. Además, 4 de los 6 tipos de bizcochos de la marca Esselunga no contienen aceite de palma y lo mismo ocurre con los picatostes.
Son muchas las empresas que para satisfacer las demandas de los consumidores están sustituyendo gradualmente un aceite tropical como el aceite de palma por tipos de aceite que también se pueden producir en Italia, a partir del aceite de oliva.
Recientemente Carrefour anunció que había eliminado el aceite de palma de su receta de galletas de marca propia. Varios fabricantes de galletas, como Colussi, Misura, Gentilini y Mulino Bianco, han renunciado al aceite de palma en todas sus galletas o al menos en parte de su producción.
¿La eliminación del aceite de palma elevó el precio de los productos? En el caso de Esselunga, realmente parece que no. Por tanto, sustituir el aceite de palma por otros tipos de aceite considerados más saludables y sostenibles es una solución viable para empresas y cadenas de supermercados también desde el punto de vista económico.
La petición para convencer a Esselunga de que se despida del aceite de palma nació el año pasado de una iniciativa propuesta por Great Italian Food Trade e Il Fatto Alimentare. Ahora esperamos que otras empresas y cadenas de supermercados decidan eliminar el aceite de palma de sus productos tanto para satisfacer las demandas de los consumidores como por motivos de competencia.
Firma la petición aquí para detener la invasión del aceite de palma.
Consulte nuestra lista de cookies sin aceite de palma.
Marta Albè
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