Las albóndigas de patata son una de las recetas más populares, siempre agradan a todos y son un verdadero símbolo de sí mismo en la cocina. ¿No tienes tiempo suficiente para hacer ñoquis de patata en casa ? Entonces es el momento de aprender algunos trucos.
Ya habíamos propuesto muchas recetas para variar la masa de los ñoquis caseros . Después de ver cómo la temporada ñoquis de patata para hacer de cada plato especial y sabroso, aquí hay muchas recetas para gnocchi que permitirá preparar de forma rápida y fácil.
Empanadillas de patata rápidas
Para preparar ñoquis de patata rápidamente, podrías pensar en utilizar hojuelas de patata caseras , como sugiere el blog Cocinando con una sonrisa. De esta forma será más fácil hacer ñoquis en casa incluso cuando dispongas de poco tiempo. Aquí la receta.
Lea también: PATATA GNOCCHI: 10 RECETAS PARA CONDIMENTARLAS
Ñoquis de patata rápidos y fáciles
Si desea hacer ñoquis de papa rápida y fácilmente, aquí hay una receta en video que sugiere cortar las papas en trozos bastante pequeños para que se cocinen más rápido. Ver el vídeo.
Lea también: GNOCCHI CASERO: 10 RECETAS PARA TODOS LOS GUSTOS
Albóndigas de papa súper rápidas
Si desea preparar ñoquis de patata súper rápidos en casa, puede pensar en usar copos para puré de papas como base cuando tenga muy poco tiempo disponible. Con tomates cherry frescos, hacer la salsa será más rápido. Aquí la receta.
Lea también: 10 RECETAS SABROSAS CON PATATAS
Ñoquis rápidos de patata y calabaza
Para preparar rápidamente los ñoquis de patata y calabaza, te sugerimos cocinar ambos ingredientes al mismo tiempo que los cocinas al vapor, o hervirlos, para saltarte un paso de la preparación. Aquí hay una receta en la que inspirarse.
Lea también: CALABAZA: 10 RECETAS DE TEMPORADA SABROSAS
Empanadillas rápidas con patatas sobrantes
Si tienes patatas sobrantes ya hervidas y no quieres simplemente recalentarlas como guarnición o utilizarlas para hacer croquetas, elígelas como base para preparar ñoquis caseros súper rápidos. Aquí está la receta a seguir.
Ñoquis rápidos de patata con salvia
Los ñoquis de patata con salvia , para condimentar con mantequilla o aceite de oliva virgen extra, son rápidos y fáciles de preparar, pero también muy sabrosos. Muy pocos ingredientes son suficientes. Mira el video de CucinacoNoi para aprender a prepararlos.
Ñoquis de patata rápidos con Thermomix
Elija patatas harinosas para preparar ñoquis rápidamente con la Thermomix . El robot de cocina te ayudará a hacer la masa para los ñoquis de patata de una forma realmente rápida y sencilla. Aquí está la receta a seguir.
Albóndigas de patata veganas rápidas
La preparación de los ñoquis se simplifica y se vuelve más rápida en la versión vegana ya que solo se necesitan dos ingredientes para la masa: patatas para hervir y sémola de trigo duro, a las que se les añade una pizca de sal pero no los huevos. Aquí la receta.
Lea también: RECETAS VEGANAS: 15 PLATOS FÁCILES DE LA ENTRADA AL POSTRE
Fuente de la foto: simplemente luz
Ñoquis de patata rápidos sin gluten
Para la versión rápida de ñoquis sin gluten, elija hojuelas de papa sin gluten o papas harinosas para hervir después de cortarlas en cubos pequeños. Reemplaza la harina de arroz con harina de trigo. Aquí la receta.
Ñoquis de patata rápidos sin huevo
Para preparar esta receta necesitarás harina, patatas y una pizca de nuez moscada, tomate y aceite de oliva virgen extra. Puedes aderezar los ñoquis con una salsa de tomate casera. Aquí la receta.
Lea también: CÓMO REEMPLAZAR LOS HUEVOS EN RECETAS DULCES Y SALADAS
¿Conoces otros consejos y recetas rápidos para hacer ñoquis de patata?
Marta Albè
Lea también:
SEMOLINO GNOCCHI CON CÚRMÉRICA
