Patos y gansos sometidos a alimentación forzada, obligados a engordar rápidamente y luego “donar” su hígado a los amantes del foie gras. Los horrores de las granjas ya han sido sacados a la luz por varias investigaciones, incluida la realizada por Being Animals. La solución para acabar con esto sería boicotear el foie gras y no comprarlo. Por su parte, las cadenas de supermercados deberían dejar de venderlo.
En los últimos días, Be Animals, que está llevando a cabo la campaña #ViaDagliScaffali , acudió a la tienda Eataly de Milán para conocer lo que saben los consumidores y tratar de concienciar sobre el tema.
En octubre, pocos días después de la liberación de la investigación Stop Foie Gras, con una petición Siendo animales pidió a las cadenas de supermercados Esselunga, Conad, Carrefour, Bennet, Auchan y Pam y a las tiendas Eataly que dejaran de vender foie gras. Pero solo Pam aceptó la apelación.
La cadena de supermercados Pan / Panorama anunció que dejaría de vender este producto al unirse a la campaña de concientización Be Animals. Un gran logro: sacar el foie gras de las estanterías de sus 153 tiendas.
Por eso la asociación volvió a salir al campo, partiendo de uno de los símbolos del Made in Italy.
"En el que más nos hemos centrado es en Eataly , porque hubo unos primeros contactos positivos tras un flashmob realizado en octubre delante de su tienda en Milán pero también porque el foie gras no está exactamente en la línea de la atención a productos propuestos por la empresa ”explica la asociación.
Esto es lo que respondieron los clientes:
“Si esta es la cocina italiana que tenemos que exportar, si esta es la forma de producir lo que venden, ciertamente no es un buen mensaje”, fue uno de los comentarios.
“En mi opinión, si quiere mantener el nombre que tiene debe dejar de hacerlo, porque de lo contrario serían los consumidores los que dejarían de fumar”, otra respuesta indignada.
También hay quienes proponen boicotear la compra de estos productos pero también es necesario presionar a los grandes minoristas para que retiren el foie gras de sus estanterías.
Auchan, Bennet, Conad, Carrefour, Eataly y Esselunga aún no lo han hecho.
Podemos pedirles que se unan a la campaña y digan #stopfoiegras, firmando la petición, haga clic aquí
Francesca Mancuso
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