Un antídoto antiguo para vencer rápidamente los resfriados y la gripe. En la web, tanto en Italia como en el extranjero, circula una receta que se define como un remedio medieval con poderosas propiedades curativas.
El remedio se llama Master Tonic y la fórmula sugiere prepararlo con ingredientes como vinagre de sidra de manzana, cebollas, ajo, chiles y jengibre. Esperamos que, dados los ingredientes, el remedio final obtenido tenga un sabor muy fuerte . Quién sabe si la receta es realmente antigua y si alguien la preparó recientemente y tuvo el coraje de probarla y probar su efectividad.
Se sabe que en la tradición popular ingredientes como el ajo y la cebolla se consideran verdaderas medicinas naturales. La definición de medicina sugiere que deben tomarse solo cuando sea necesario para aprovechar sus propiedades y sus efectos en el cuerpo.
También a la guindilla y al jengibre se le atribuyen algunas propiedades beneficiosas. La ciencia en los últimos años ha estado involucrada en la investigación de los beneficios asociados con estos ingredientes, pero ¿estamos realmente seguros de que usarlos en combinación para preparar un remedio realmente puede garantizar beneficios para la salud?
Las propiedades antídoto y antibacterianas son atribuidas a este antídoto medieval por quienes lo han experimentado en casa. 2 cucharaditas al día serían suficientes para aliviar los síntomas de resfriados, dolores de garganta y gripe. El ajo y la cebolla se describen como antibióticos y antiinflamatorios naturales, mientras que el jengibre es un ingrediente beneficioso para el sistema inmunológico.
Sin embargo, no todas las tradiciones consideran el ajo y la cebolla como ingredientes beneficiosos. En algunas escuelas filosóficas de Yoga y Budismo, no se recomienda el consumo de ajo y cebolla ya que son alimentos estáticos que pueden afectar negativamente al cuerpo y la mente y que pueden dificultar nuestra capacidad de concentración.
También en lo que respecta a la guindilla , en la receta del Master Tonic se destacan las propiedades inmunoestimulantes, así como el calor, también propias del jengibre. La receta también ve la presencia de rábano picante , descrito como un pesticida y antibacteriano natural, útil en caso de enfermedades respiratorias. El vinagre de sidra de manzana L ' se encuentra en la base de esta preparación y se define como antioxidante, antibacteriano, antifúngico y antiinflamatorio natural.
Aquí está la receta del Master Tonic, "remedio medieval" para los resfriados y la gripe, donde se recomienda utilizar ingredientes orgánicos tanto como sea posible. 1 taza (taza) corresponde a un recipiente o taza medidora con una capacidad de 240 mililitros.
1 taza de cebolla blanca picada
1 taza de jengibre fresco
pelado y rallado
1 taza de rábano picante pelado y rallado 1 taza de chiles frescos picados (jalapeño o cayena)
1 taza de ajo picado
1 litro de vinagre de sidra de manzana orgánico sin refinar
La receta sugiere rallar el jengibre y el rábano picante y picar todos los demás ingredientes en un procesador de alimentos. También recomienda no tocar la mezcla obtenida con los dedos , especialmente si contiene pimientos frescos muy picantes, para no correr el riesgo de enrojecimiento y quemaduras.
Todos los ingredientes se transfieren a un frasco grande hermético. Se vierten los ingredientes sólidos y luego se llena el recipiente con vinagre de sidra de manzana. El frasco con esta mezcla de ingredientes debe dejarse reposar cerrado y en la oscuridad, en un lugar fresco, durante dos semanas , agitándolo una vez al día.
Pasado el tiempo de reposo, la receta sugiere filtrar el líquido obtenido para separarlo de los ingredientes sólidos. Es el líquido en sí el que se llama Master Tonic y que se utiliza para hacer gárgaras o como remedio natural que se toma en la cantidad de 2 cucharaditas una o dos veces al día .
Al ser un remedio muy potente , las instrucciones aconsejan a no tomarlo con el estómago vacío y advertir a los que quieren probar señalando que si usted no está acostumbrado al Maestro Tonic puede causar náuseas y vómitos .
Entonces, ¿no será el caso de recurrir a otros remedios que aún son naturales pero más delicados?
¿Alguno de ustedes ya conocía o había experimentado esta receta o un remedio similar? Tendríamos curiosidad por conocer la opinión de herbolarios y expertos en fitoterapia y remedios naturales sobre el Master Tonic y sus posibles efectos beneficiosos.
Marta Albè
Lea también:
LOS 10 MEJORES TÉ DE HIERBAS PARA ENFRIAR E INFLUENCIA
¿INFLUENCIA? AQUÍ ESTÁN LOS REMEDIOS NATURALES PARA EVITARLO
ENFRIAMIENTO: 10 REMEDIOS NATURALES QUE REALMENTE FUNCIONAN
