AAA en busca de catadores de Nutella sin experiencia. Esto no es una broma, sino un nuevo anuncio de trabajo, publicado en el sitio web de Openjobmetis en nombre de Soremartec Italia srl. Esta última es la empresa de investigación y desarrollo de Ferrero.
Esto no es nuevo. Los catadores profesionales existen desde hace algún tiempo, pero hasta ahora Ferrero había confiado en sus propios empleados internos. Ahora, sin embargo, a través de su empresa de I + D, cuenta con personas externas. ¿La esperanza es encontrar mejores habilidades?
No, ya que no se requieren conocimientos específicos ni requisitos especiales. Más bien. Lo que ofrece la empresa a 90 " jueces sensoriales ", según el anuncio, es un tiempo parcial de 2 horas durante 2 días a la semana, luego de seguir un curso de capacitación que comenzará el 30 de septiembre:
“Buscamos personas para Soremartec Italia Srl que quieran aprender a probar el cacao, las avellanas picadas y otros productos dulces semiacabados. Un curso de formación remunerado (a partir de septiembre y con una duración de 3 meses) tendrá como objetivo educar el olfato y el gusto y mejorar la capacidad de expresar con palabras lo que se percibirá con las degustaciones de productos semiacabados. Al finalizar el curso, los candidatos que se consideren idóneos serán contratados con un contrato de administración a largo plazo con un compromiso a tiempo parcial de dos días a la semana de 2 horas ”, reza el anuncio.
Esto no es nuevo. En el pasado ya había anuncios que buscaban catadores de cacao. Hace dos años, la Universidad de Pisa estaba a la caza de personas cuyo trabajo consistía en comer 40 gramos de chocolate al día durante dos meses, no cualquier chocolate sino Toscolata, un chocolate negro de alta calidad elaborado con productos toscanos y enriquecido con antioxidantes. .
Sin embargo, si bien en esa ocasión se trató de un estudio con fines científicos, el de Nutella parece más una estrategia de marketing, quizás para encontrar consensos o para hacer olvidar el aceite de palma y sus anexos.
El cambio parcial de la receta en algunos países (menos avellanas, más azúcar) no fue necesario: la famosa crema ha enfurecido incluso a algunos consumidores. El primero en notar el cambio fue el Centro de Protección al Consumidor de Hamburgo, una asociación de consumidores alemana que notó un color diferente de la crema. En Italia, la receta se mantuvo prácticamente sin cambios.
Estamos seguros de que la oferta de trabajo atraerá a muchos, a pesar de todo. ¿Qué piensa usted al respecto?
Aquí el anuncio
Francesca Mancuso
