Xylella fastidiosa, tras la matanza de olivos seculares a granel para hacer frente a la emergencia, llega un nuevo decreto de la Unión Europea que obliga a los agricultores a utilizar insecticidas no permitidos en la agricultura ecológica, uno de los cuales, entre otras cosas, está acusado ser dañino para las abejas. Todo a partir de este mes de mayo.
En la práctica, a partir del próximo mes, incluso las empresas productoras de aceite orgánico estarán obligadas a utilizar sustancias que sirvan para destruir los insectos transmisores de la bacteria Xylella (Philaenus Spumarius, comúnmente conocida como 'escupidera'): sin embargo, estas perderán la certificación orgánica ( así como el mercado) a menos que, mientras tanto, no puedan obtener alternativas autorizadas permitidas en la agricultura orgánica.
Y pensar que esas alternativas existirían: una investigación totalmente italiana realizada en Salento, de hecho, había destacado un tratamiento a base de cobre y zinc, completamente natural y compatible con la agricultura orgánica. Y no solo eso, otras sustancias naturales podrían contrarrestar de manera similar al insecto.
Pero, ¿por qué no se pueden utilizar estas alternativas? ¿Todavía tenemos que dañar a las abejas? Para saber más, entrevistamos a los principales protagonistas de esta larga (y dolorosa) historia.
Agricultura ecológica y abejas en riesgo
“La objeción se relaciona con el hecho de que los tratamientos se están realizando sin haber muestreado y monitoreado la situación. Esto desde un punto de vista técnico es un error, porque, cuando llega pero no hay objetivo, se introducen principios activos dañinos en el medio ambiente y, sobre todo, existe el riesgo de crear resistencias ", tronó Vincenzo Vizioli, presidente de la Asociación Agrícola. Orgánico italiano (AIA).
“El decreto exige el uso de dos productos, uno de los cuales es un neonicotinoide (acetamiprid, nota del editor), para lo cual se solicitó la prohibición por ser altamente dañinos para las abejas. Sin embargo, ambos no se pueden utilizar en la agricultura ecológica ".
Vizioli describe un desastre anunciado. Los agricultores orgánicos ya no podrán tener certificación si utilizan productos permitidos solo en métodos convencionales, pero sobre todo existe el riesgo de imponer una sustancia peligrosa para las abejas, que ya sufren terriblemente durante mucho tiempo por los pesticidas y otras causas humanas.
¿Realmente no hay nada que se pueda hacer para combatir la Xylella sino evitar volver a dañar a las abejas y perder la agricultura ecológica de Salento?
“Los posibles productos permitidos en la agricultura ecológica son diferentes - explica Vizioli - por lo que pedimos que, si persiste la obligación de tratamiento, en las explotaciones ecológicas se haga con estos productos. De lo contrario estas empresas, además de que se les retire el certificado, tendrían que volver sobre todo el período de conversión (contratos, mercado) ”.
De hecho, además del tratamiento a base de cobre y zinc, en el pasado se han desarrollado otros métodos y productos agronómicos de baja toxicidad y persistencia permitida por el reglamento, y algunos de ellos parecen eficaces contra la escupidera, como el piretro natural y las sales de potasio. , así como productos a base de aceite esencial de naranja . “Estos requieren una autorización ministerial que, en un clima de emergencia y obligación de intervenir, encontraría amplia justificación”, explica Vizioli.
Coldiretti no es de la misma opinión, pero admite el daño que sufriría la agricultura ecológica. "Está claro que nos enfrentamos a un juego complejo - dice Gianni Cantele, presidente de Coldiretti Puglia - Por supuesto, existe el riesgo de perder la producción orgánica , pero el riesgo es perder toda la producción si no hacemos nada para contener la desastre. Habrá que pedir al Ministerio la máxima apertura, admitiendo quizás otras moléculas, admitidas en agricultura ecológica, que puedan dar buenos resultados en la lucha contra el vector Xylella. En esto necesitamos la ayuda de la investigación, que en muy poco tiempo debe poner a nuestra disposición otras sustancias activas ”.
“Hay que hacerlo con antelación, lamentablemente tenemos unos días . Una noticia reciente es el descubrimiento de formas de escupidera pre-adultas en la provincia de Lecce. Estos días calurosos que estamos viviendo y viviremos están acelerando el proceso. Así que tenemos poco tiempo para completar el trabajo de buenas prácticas para matar a la población de escupideras ”.
“Incluso hoy en día hay una grave falta de atención al problema - truena Cantele - incluso por parte del mundo agrícola, pero sobre todo de las administraciones locales y de la propiedad estatal. Incluso hoy vemos campos de olivos donde no se utilizan los procedimientos para la tala del vector. La pelea se puede ganar si lo hacemos todos, con las mismas armas y de la misma manera . Esto limitaría la aplicación de otras medidas más severas previstas por la legislación europea ”.
De esto se hace eco Gianluca Nardone, Director del Departamento de Agricultura, Desarrollo Rural y Ambiental de la Región de Puglia, quien recuerda la gravedad de la situación y especifica la absoluta necesidad de combatir el salivazo, también con métodos químicos , llamado insecto vector porque transporta la bacteria de una planta a la otro.
“La lucha contra la propagación de la bacteriosis debe pasar necesariamente por la lucha obligatoria contra el insecto vector -explica- que es el único responsable de la transmisión de la enfermedad. Por ello el decreto prevé intervenir entre marzo y abril con medios mecánicos , para golpear la forma juvenil de la escupidera y entre mayo y agosto con medios químicos , para contrarrestar la forma adulta que, al ser alada, migra al olivo ”.
"Está claro que la Región de Puglia apunta sobre todo a favorecer las intervenciones mecánicas y de hecho, en el mes de abril, se llevó a cabo una acción de difusión generalizada, con el apoyo de la policía forestal, invitando especialmente a particulares y organismos públicos de las áreas de amortiguamiento y contención arar la tierra o triturar hierbas silvestres en tierras agrícolas y extraagrícolas ".
“Es igualmente obvio que las intervenciones mecánicas pueden hacer mucho pero no son exhaustivas. Por eso el Decreto prescribe intervenir con insecticidas específicos. En particular, el Ministerio de Salud ha autorizado dos contra Philaenus Spumarius (escupidera, Ed). Estos principios activos solo se pueden utilizar en los olivares convencionales pero no están permitidos en la agricultura ecológica ”.
Según palabras de la Región, pero también de Coldiretti, sería necesario, por tanto, hacer ahora una verdadera elección entre la difusión de Xylella y la agricultura ecológica . Dicho así, la situación parece triste y sin solución si no a costa de enormes sacrificios, entre otras cosas potencialmente ineficaces.
"La región de Puglia está a punto de tomar medidas con las autoridades competentes, para solicitar una extensión de la etiqueta y / o una excepción por una emergencia fitosanitaria , para productos ya autorizados en olivos en agricultura ecológica - explica Nardone - Mientras tanto, las intervenciones obligatorias en los olivares Se puede elaborar ecológico con los principios activos utilizados contra los parásitos habituales del olivo como la polilla y la mosca ”.
Totalmente inútil, según AIAB. "No es la garantía de que la Región no les quite la prima a las empresas orgánicas para resolver la cuestión - explica Vizioli - El problema es que estas empresas corren el riesgo de escapar del único mercado próspero disponible ".
Pero, ¿por qué los productos anti-escupidera admitidos como orgánicos no se incluyen en la lista? "Porque a veces" se quiere cortar la mantequilla con un hacha "- dice Vizioli - Hay una enfermedad muy parecida que ha golpeado nuestras castañas, y todos los que pelearon una guerra biológica ahora están hablando de nuevo del mercado, mientras que los que hayan utilizado métodos sistemáticos (convencional, Ed), tendrán que empezar de nuevo, habiendo destruido toda la biodiversidad del castaño. Nunca aprendemos de nada ”.
Norma apresurada entonces? Según AIAB no solo apresurada, sino también irrespetuosa con el PAN ('Plan Nacional Agropecuario para el uso sostenible de ayudas fitosanitarias'), que dicta los criterios obligatorios para una correcta intervención, eludidos en nombre de la emergencia.
“Para responder a la solicitud de la Comisión Europea, se emite un decreto un tanto superficial - concluye Vizioli - Por ejemplo, decir que la tierra debe ser desmalezada o cortar la hierba significa dos cosas muy distintas. El deshierbe reduce la biodiversidad del suelo, mientras que la trituración de la hierba no permite que la escupidera prolifere de forma eficaz manteniendo el ecosistema del suelo, elemento fundamental para mantener el equilibrio. Y cuando hay equilibrio hay menos riesgo de contagio ”.
Las buenas noticias
Sin embargo, no solo matanza e insecticidas dañinos para las abejas. De hecho, el decreto permite a los agricultores volver a plantar olivos . No en todas partes, pero al menos se levantará la prohibición de plantar, que asfixiaba a los agricultores locales.
Actualmente, Puglia con el peligro de Xylella se divide en tres bandas: Salento, el área infectada , o la parte de la región afectada por la presencia de la bacteria, que comienza desde Santa Maria di Leuca hacia el norte (provincia de Lecce, y la mayor parte del provincias de Brindisi y Taranto), luego más al norte la franja de contención , a unos 20 km, todavía infectada, pero cerca de la zona de amortiguamiento , a unos 10 km, que sirve para proteger el área no dañada tanto como sea posible.
“Desde que comenzó la crisis y por tanto desde que se iniciaron todas las acciones de la Comisión Europea sobre este problema - explica Cantele - persistió la prohibición de plantar cualquier especie vegetal sensible a Xylella en las zonas de riesgo, lo que para el La región con mayor producción de petróleo en Italia fue la peor condición impuesta ”.
“El decreto actual elimina esta prohibición , con la excepción de la franja de contención. Esto permite a las provincias con mayor presencia de Xylella, a saber, Lecce y en parte Brindisi y Taranto, donde objetivamente aún no se ha revelado la evidencia de daños graves como en la zona de Gallipoli, volver a plantar olivos ”.
“Ha habido mucha desinformación sobre esto. No será solo tala, aunque claramente estas también están previstas ya que en muchas zonas de Salento todavía se pueden ver extensiones enteras de olivos secos . Y esto para mí también es un daño a la imagen de la propia Región ”.
“Los agricultores podrán volver a plantar olivos. Es probable que al emprendedor se le dé una amplia elección para poder plantar cualquier variedad, pero a la fecha la ciencia nos dice que solo hay dos variedades que parecen poder coexistir con Xylella, el leccino y el cultivar FS-17 (conocido en el exterior como 'Fabuloso'). Recuerda que la bacteria se considera establecida y cuando esto sucede es casi imposible erradicarla , por lo que nos vemos obligados a convivir ”.
Qué salió mal
Hace apenas un año intentamos hacer balance de la situación, de la que, si por un lado había surgido un panorama desolador, por otro habían surgido una serie de iniciativas, así como para dar respuesta a las obligaciones europeas, también para limitar el desastre. .
El presidente de Coldiretti Puglia nos había informado de una monitorización capilar realizada en Puglia para definir los límites de esta infección. Un trabajo obtenido con gran retraso (solicitado en 2021, pero obtenido solo dos años después), pero aún realizado y costoso. Sin embargo, todavía tenemos que destruir y ahora también poner en peligro la agricultura orgánica y las abejas.
Nos preguntamos qué está mal en este momento.
“Hay algo en particular que no está funcionando - nos explica Nardone al respecto - más bien, la nueva Decisión refleja la continua evolución de la bacteriosis en Europa : la identificación de nuevos brotes en España, el avance de la investigación, la presencia de diferentes subespecies de la bacteria con plantas hospedadoras sensibles a múltiples cepas, la necesidad de realizar un seguimiento más cuidadoso y, en general, los temores de los Estados miembros de introducir la bacteria en sus territorios mediante la manipulación de plantas específicas ".
Las intervenciones deberían comenzar en mayo. Si el decreto no se cambia mientras tanto, todos ciertamente seremos testigos de un cambio . Sin embargo, queda por entender la dirección.
Para obtener más información sobre el problema de la Xylella, lea también:
- Avanza Xylella, la asesina de los olivos. Historia de un desastre ambiental subestimado
- Xylella: llega el abono orgánico que podría evitar la tala de los olivos enfermos
- Xylella: ¿es realmente un nuevo boom de casos?
Roberta De Carolis
