Historias de esclavitud y explotación, esto es lo que se escondería detrás de los famosos ositos de goma de la conocida marca Haribo, comercializados en todo el mundo. Los trabajadores mal pagados se quedaron sin agua para dormir al aire libre. La acusación contra la empresa se entregó después de que se emitiera un documental alemán.
Levanta la mano si no has probado al menos una vez en tu vida, uno de los famosos osos de colores y gelatinosos con sabor a frutas o todas sus variantes: animales de granja o incluso dinosaurios e incluso flamencos.
Caramelos que contienen azúcar, jarabe de glucosa, almidón, aromas frutales, colorantes, ácido cítrico y gelatina, pero que están todos recubiertos por fuera con una fina capa de cera de carnauba.
Este ingrediente asegura que sean brillantes y que no se peguen entre sí en el paquete: un componente que podríamos definir accesorio y que se produce a partir de hojas de palma.
Y es precisamente detrás de la colección de estas hojas donde se esconden increíbles historias de explotación de los trabajadores, tanto como para hablar de esclavitud.
Las revelaciones son el resultado de una investigación realizada por la televisión pública alemana Ard en el programa de investigación 'Markencheck' (Control sobre marcas) que descubrió que la cadena de producción que lleva los osos a las estanterías no es tan lineal.
La carnauba se produce en Brasil, particularmente en estados muy pobres como Piauí, Ceará, Maranhao, Bahía y Rio Grande do Norte, donde los trabajadores, muchos de ellos menores, reciben entre diez y doce dólares al día por 8 horas de trabajo manual, forzado. vivir al aire libre o en camiones, sin agua potable ni saneamiento.
Pero no solo eso, su propia vida se ve socavada continuamente por las herramientas que utilizan para recoger las hojas: hoces atadas a palos largos. Tras la difusión de las imágenes transmitidas en el documental, la empresa Haribo se encuentra ahora bajo investigación por presunta explotación de personas y animales.
Haribo: carnauba y jalea
Como sabemos los caramelos Haribo son los más famosos del mundo, de hecho la empresa es líder mundial en el mercado del sector de la confitería, pero esto sería el resultado de un trabajo al límite de la esclavitud realizado por trabajadores que viven cerca de las plantaciones de cera de carnauba. Este tipo de cera se encuentra generalmente en el aceite de automóvil, el betún para zapatos y el bálsamo labial.
Todo esto también lo testificó un funcionario brasileño del Ministerio de Trabajo que había revelado que en los últimos tiempos había muchas quejas sobre la industria de la cera de carnauba y que se había encontrado a muchas personas trabajando en condiciones que podrían describirse como esclavitud, con trabajadores tratados peor que animales ”.
Entonces, el problema también se refiere a otro ingrediente: la gelatina obtenida de la grasa animal . La empresa de caramelos Haribo dependería en Alemania de granjas donde los animales se apiñan unos sobre otros. Las imágenes hablan por sí solas: cerdos cubiertos de heces y heridas y obligados a vivir junto a los cadáveres de quienes no lo lograron.
Todo ello, precisamente para producir la gelatina de caramelo obtenida de los huesos del cerdo. Tanto la producción de cera como de gelatina están a cargo de productores que han ganado el contrato de Haribo: en palabras simples, son terceras empresas que venden los productos a la casa de repostería.
La respuesta de Haribo
Tras la difusión de la investigación por parte de la red ARD alemana, llegó la respuesta del Haribo.
“Nos gustaría señalar que estamos muy preocupados por algunas de las imágenes mostradas. Las condiciones en las granjas y plantaciones porcinas brasileñas que se muestran son insoportables. Nuestra actitud fundamental al respecto es: los estándares sociales y éticos son indivisibles y no negociables ”, dijo un vocero de Haribo.
Una respuesta que sugeriría que la empresa no estaba al tanto de esta triste realidad, tanto es así que dice haber enviado a los gerentes de su comisión cualitativa a revisar las condiciones en las plantaciones y fincas, que abastecen la cera de carnauba. y gelatina.
“Somos la empresa que quiere llevar alegría a niños y adultos, por lo que no podemos aceptar que se ignoren nuestros estándares sociales y éticos”, continuó el vocero.
Sin embargo, hay quienes no creen en la buena fe de la empresa, pero en este punto la última palabra la tendrá el Poder Judicial que está investigando para entender de quién son las responsabilidades.
Desafortunadamente, estas no son las únicas historias de explotación:
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Dominella Trunfio
