El flan de verduras es un plato realmente sabroso y fácil de preparar que te permitirá aprovechar al máximo las verduras que tendrás disponibles temporada tras temporada en la cocina.
No solo el flan de patata, por lo tanto, para preparar el flan de verduras puedes elegir las verduras que prefieras.
Hay muchas versiones del flan de verduras casero. Por lo general, las verduras se cocinan en el horno, pero también puedes usar verduras cocidas en una sartén o al vapor para obtener tu flan favorito.
Aquí tienes una recopilación de recetas para preparar el flan de verduras en casa de diez formas diferentes.
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Flan de verduras rápido
Se prepara un pastel de verduras rápido con zanahorias, patatas, queso y la adición de verduras de temporada de su elección según lo que prefiera. La cocción se realiza en el horno para completar el plato. Aquí la receta.
Flan de verduras con Thermomix
Si tienes un robot de cocina disponible , preparar tu flan de verduras en casa es aún más fácil y rápido porque tu electrodoméstico se encargará de mezclar todos los ingredientes de la mejor manera posible. Aquí la receta.
Flan de verduras ligero
Para preparar un flan de verduras ligero, elija verduras ligeras como calabacín, patatas y tomates cherry, no agregue queso y simplemente sazone con aceite de oliva virgen extra, pimienta y jugo de limón. Aquí la receta.
Flan de verduras vegano
El flan vegano de verduras no tiene mantequilla, queso ni huevos. Puedes prepararlo con calabaza, berenjenas, calabacines o tus verduras preferidas, para mezclar con harina de garbanzo y aceite de oliva virgen extra. Aquí tienes una receta útil.
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Flan de verduras con hojaldre
El flan de verduras se vuelve aún más rico si usamos hojaldre como base para tapar la bandeja de horno que elegiremos para cocinar. Recuerda pinchar el hojaldre antes de cubrirlo con las verduras. Puede utilizar hojaldre o masa quebrada. Aquí hay una receta en la que inspirarse.
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Flan de verduras sin huevos
El flan de verduras se puede preparar fácilmente sin huevos, de hecho, varias versiones de este plato no contienen huevos porque hacen que la receta sea mucho más pesada. Aquí todas las instrucciones.
Flan de verduras sin gluten
El flan de verduras se prepara en una versión sin gluten , por ejemplo, combinando arroz con verduras y utilizando pan rallado sin gluten para mezclar los ingredientes. Aquí hay una receta en la que inspirarse.
Fuente de la foto: una mesa para cuatro
Flan de verduras cocido en una sartén
Puedes preparar tu flan con las verduras cocidas en una sartén de tu elección , por ejemplo con patatas y tomates cherry, para enriquecer con hierbas aromáticas. Aquí tienes una receta útil.
Flan de verduras cocido al horno
La receta clásica de flan de verduras consiste en cocinar en el horno . Así puedes cocinar tus verduras directamente en el horno o armar el flan con verduras ya cocidas en el horno y recalentarlas. Aquí la receta.
Flan de verduras
El flan de puré de verduras o flan de verduras se prepara a partir de diferentes tipos de verduras. Las recetas más populares incluyen calabacín y zanahorias. Todos los ingredientes se pasan a la batidora y la cocción se hace en el horno. Aquí tienes una receta útil.
¿Conoces otras recetas para hacer flan de verduras ?
Marta Albè
