Más controles y transparencia en los mataderos. Francia lo quiere, donde la comisión parlamentaria de investigación sobre las condiciones de los animales en los mataderos ha revelado una situación nada menos que crítica.
Ahora, la Asamblea Nacional francesa ha aprobado una ley para introducir cámaras obligatorias en los mataderos a partir de 2021 .
La decisión se produce tras la escalada de protestas públicas tras una serie de impactantes investigaciones que se llevaron a cabo encubiertas y publicadas por los medios franceses.
Francia quiere controlar las prácticas de sacrificio y el comportamiento cruel y violento de los trabajadores hacia los animales. También quiere mantener bajo control las condiciones de seguridad e higiene .
Para julio de 2021, antes de que la ley entre en vigor oficialmente, se llevará a cabo un juicio en Francia que involucrará a 263 mataderos en el que se instalarán cámaras en todas aquellas áreas donde los animales son trasladados, inmovilizados, aturdidos y sacrificados.
Las películas obtenidas serán vistas por funcionarios del gobierno para comprender cómo ultimar los detalles de la ley final.
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La intención es introducir penas muy severas para quienes infrinjan la ley y en casos de crueldad hacia los animales, con prisión de 6 a 12 meses y multas de 7500 a 20 mil euros .
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Las investigaciones encubiertas realizadas por L214 habían descubierto animales abusados y torturados por operadores mientras aún estaban vivos.
Las protestas a favor de los derechos de los animales atraen cada vez a más personas en París, Niza y Lyon, lo que ayuda a hacer de la defensa de los derechos de los animales una causa importante de justicia social.
¿No sería útil que las cámaras fueran obligatorias también en los mataderos de Italia ?
Además, incluso en nuestro país, las cámaras ya han demostrado su utilidad en las investigaciones para revelar los horrores del maltrato animal en los mataderos, por ejemplo en relación con el escándalo de Italcarni.
Siguiendo el ejemplo de Francia, Codacons ha solicitado que se introduzcan cámaras en los mataderos también en Italia para reducir el sufrimiento de los animales. En los últimos meses, Codacons ha enviado la solicitud a la ministra de Sanidad, Beatrice Lorenzin, para que tome las medidas necesarias con el fin de incrementar la seguridad y certeza del trato a los animales .
La introducción de las cámaras probablemente servirá para traer todos los abusos y torturas bajo los ojos, pero esto no es suficiente para quienes quieren defender los derechos de los animales hasta el final, porque en los mataderos los animales todavía están destinados y obligados a morir, y ni siquiera a los que piensan que la crueldad sólo puede acabar cuando los mataderos ya no existan .
A continuación se muestra un ejemplo de los vídeos grabados por L214 en mataderos de Francia. Atención, imágenes fuertes.
Marta Albè
Créditos fotográficos
