Son pequeños, muy pequeños y de color marrón oscuro. Si crea una grieta en un paquete de pasta, se acabó. Son lo que en la jerga se define como " gorgojos del trigo " o " pasta " o, más en general, " cereales " o incluso Calandra . Se trata de Sitophilus granarius, un pequeño insecto que podría vivir en nuestras despensas, atacando, precisamente, cereales y derivados. Pero, ¿cómo eliminar el gorgojo del trigo?
En realidad, no solo hay gorgojos del trigo, sino también mil otros insectos y parásitos que aman nuestros muebles de cocina o el armario donde generalmente almacenamos los alimentos. Desde mariposas hasta polillas de la harina, son capaces de devorar cualquier cosa pequeña como leones.
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Cómo están hechos, dónde viven y de qué se alimentan los gorgojos del trigo
Es un pequeño insecto de la familia Curculionid, pequeño como máximo 5 milímetros . Es de color marrón, tiene una tribuna larga, antenas en ángulo rojizas y patas de color marrón rojizo. No puede volar, pero causa mucho daño principalmente en los granos de varios cereales almacenados (especialmente trigo, cebada, maíz y pasta). Y son principalmente las larvas las que las provocan.
¿Cómo entra Sitophilus granarius en la bolsa de nuestra pasta? Bueno, sepa que mientras los productos en la despensa no estén sellados herméticamente en el vidrio, nunca estará seguro. Y así, el punzón de grano logra perforar envases de plástico, papel y tela . Solo los alimentos cerrados en vidrio (herméticamente sellados) están significativamente menos expuestos.
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La lezna de trigo hembra cava un agujero en los granos , poniendo un huevo por cada semilla. La oviposición puede durar unos meses, durante los cuales se ponen más de 200 huevos. Aproximadamente una o dos semanas después de la puesta de los huevos, emerge una larva de apoda que vive alimentándose del almidón de la cariópside hasta que llega al mes. En la madurez, el gorgojo del trigo “escapa” para aparearse y buscar un nuevo territorio y un nuevo alimento.
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Prevención y eliminación de punzones de trigo
Si en los almacenes se utilizan trampas de comida, trampas de luz de descarga eléctrica, captura de machos o nuevos y más sofisticados sistemas de conservación, ¿cómo podemos hacerlo en casa de nuestro pequeño?
Empiece por inspeccionar literalmente todo lo que hay en la despensa o los muebles donde tiene comida. Limpiar el interior con una aspiradora y luego limpiar con agua caliente y vinagre blanco , y luego secar. También puede agregar al agua unas gotas de aceite esencial de menta, limoncillo o eucalipto. Si, mientras estás limpiando, aparece algún animal y has utilizado la aspiradora, por supuesto, cambia la bolsa y no la dejes en la basura.
Revisa todos los productos antes de comprarlos, luego, una vez en casa, puedes ponerlos en una bolsa de plástico y guardarlos en el congelador durante una semana para matar los huevos. En cualquier caso, consume todo lo que esté sujeto a ser devorado por este tipo de insectos en poco tiempo y compra poco a poco.
El mejor método de conservación de alimentos es el vidrio , sin bolsas de tela y menos plástico. Un último truco, natural, podría ser poner repelentes naturales como clavo de olor o hojas de laurel repelentes de insectos, o bolsas de pimienta negra .
Germana Carrillo
