Moda ecológica y sostenible a partir del reciclaje de residuos del proceso de elaboración del vino. Dado que el biomaterial derivado de la uva fue de hecho la primera colección para el mundo de la moda . El mérito es de Vegea, productor libre de animales de biomaterial derivado del vino, que recientemente ha presentado su colección centrada en material vegano a base de orujo .
Confiando para este proyecto en la dirección del eco-diseñador y ahora famoso "diseñador de la naturaleza" Tiziano Guardini , Vegea no es nuevo en este entorno. De hecho, se fundó como fabricante de materiales orgánicos para su uso en los sectores de la moda y el diseño, y se ha instalado en Progetto Manifattura, una incubadora de las llamadas “tecnologías limpias” y polo de la economía circular.
¿El propósito? Para proponer alternativas a los materiales de no renovable de origen fósil y a todos los materiales de origen animal.
De ahí el trabajo de los dos fundadores, Gianpiero Tessitore, arquitecto, y Francesco Merlino, químico industrial, quienes, con la ayuda de centros de investigación especializados en la síntesis de macromoléculas, han realizado un estudio sobre diversas matrices vegetales de la agroindustria. , para crear materiales "de base biológica" a partir de fuentes vegetales renovables , de acuerdo con los principios básicos de la economía circular .
Y es así como se realizó entonces una investigación sobre los derivados de la vinificación , el orujo , es decir, ese conjunto de pepitas y hollejos que se obtienen durante la elaboración del vino, como materia prima ideal , y que contiene compuestos polifuncionales. que constituyen la "base óptima para la creación de tejidos técnicos eco-sostenibles".
Y en el proceso de elaboración de Vegea, estos derivados orgánicos se transforman en un biomaterial de alto valor añadido, con una relación muy sencilla: de cada 10 litros de vino producido se obtienen 2,5 kg de orujo, con el que se puede producir 1 metro cuadrado de Vegea.
“Vegea nació como una alternativa a los materiales fósiles no renovables y los materiales de origen animal. Creemos firmemente que ha llegado el momento de estudiar, crear y proponer alternativas válidas, respetuosas con los animales y eco-sostenibles ”, afirman los dos fundadores.
“La industria de la moda en particular - dice Gianpiero Tessitore - es uno de los sectores más contaminantes del mundo, si consideramos toda la cadena de producción, desde la adquisición de materias primas, hasta la eliminación de los productos. La idea de profundizar la investigación y poner en marcha colaboraciones específicas nació precisamente de la necesidad de encontrar soluciones sostenibles a los problemas que genera este y otros sectores, atendiendo a las necesidades de los consumidores más informados y sensibles a los temas ambientales ”.
¿Cómo funciona el proceso de producción? Las bodegas se encargan de prensar las uvas y separar el orujo, que luego se secan de tal forma que no se biodegraden y también se pueden utilizar tres años después de la fecha de secado. Gracias a este procedimiento, la materia prima está siempre disponible para la producción sin tener que esperar al período de cosecha todos los años.
Luego se realizan tratamientos patentados y se crea una mezcla que se extiende, hasta que se forman las láminas. El proceso de producción finaliza con el acabado específico, de tal forma que se dan diferentes tonalidades de peso, espesor, elasticidad, gofrado y color según las diferentes aplicaciones.
El valor añadido de este nuevo material radica en la posibilidad de reciclar los residuos del proceso de vinificación , que cada año ascienden a 13 millones de toneladas, también destinados a llegar a los acuíferos. Esta cantidad de orujo es capaz de suministrar 3.000 millones de metros cuadrados de chapa sin desperdiciar una gota de agua. ¡Un buen ejemplo de moda ética!
Germana Carrillo
