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El ' olor corporal es un rasgo característico de los seres humanos. Aunque el papel en el comportamiento y la evolución humana no está del todo claro, sabemos que la producción de olores corporales es un proceso antiguo y que depende de la actividad de ciertas bacterias que viven en nuestra piel.

Pero, ¿por qué producimos malos olores en algunas zonas del cuerpo, por ejemplo en la zona de las axilas ?
Según un grupo de investigadores, la "falla" sería una enzima, la cisteína-tiol liasa, presente en algunos estafilococos que componen el microbioma axilar.

La enzima descompone un compuesto inodoro presente en el sudor secretado por las glándulas de las axilas y forma moléculas volátiles, tioalcohol, responsables del olor acre .

Hasta ahora, la enzima responsable de esta división aún no se había identificado. Inicialmente la formación de malos olores se atribuyó a otra especie de bacteria, la Corynebacterium, pero la hipótesis fue posteriormente desmentida por estudios posteriores que habían identificado las especies bacterianas implicadas en la formación de malos olores entre los estafilococos .

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La composición de la microbiota presente en las axilas de los humanos se considera única en comparación con la de otros primates y su estudio puede dar información importante sobre la evolución : si algunas bacterias han estado viviendo con nosotros desde tiempos recientes, las que forman malos olores nos acompañan desde siempre y probablemente ya estaban presentes antes de la aparición del Homo sapiens.

El grupo de bacterias que forman los malos olores probablemente ya estaba presente en los primates y logró adaptarse a las moléculas presentes en el sudor humano, cambiando su estructura. Esto sugiere que puede haber habido una ventaja evolutiva tanto para el huésped (los humanos, que producen precursores de olores sin ninguna razón fisiológica) como para el grupo de bacterias que convierten los precursores en moléculas de olor volátiles.

Por tanto, el estudio plantea cuestiones importantes y aún sin resolver sobre los mecanismos que gobiernan la estructura y composición de nuestro microbioma axilar.

Los investigadores seguirán investigando las poblaciones bacterianas que viven en nuestra piel pero los resultados de este trabajo pronto podrán ser explotados por empresas farmacéuticas y cosméticas para formular nuevos desodorantes que respeten nuestra microbiota y sean realmente efectivos contra los malos olores .

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Fuente de referencia: Nature

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