El virus de la gripe aviar vuelve a dar miedo. De hecho, se habla de la muerte de un millón de aves, incluidos pollos, pavos y gansos, en granjas de Veneto y Lombardía. Este es el H5N8 . Esta cepa específica no representa una amenaza para los humanos ya que no es capaz de pasar a nuestra especie, pero la emergencia permanece ya que la difusión en la agricultura intensiva es muy rápida por su propia naturaleza.
Aunque las cifras aún no son las de la epidemia de principios de 2000, existe preocupación por la propagación del virus aviar. Este último fue llevado en nuestro país por aves migratorias de Siberia y Europa del Este.
Las gallinas ponedoras, los pavos y los gansos de engorde han muerto, ya que el contagio se produce con mucha más facilidad en la cría intensiva. Incluso si intentáramos ponernos a cubierto, todavía no fue posible salvar a los animales infectados. Ha habido numerosos sacrificios y esto debería hacernos reflexionar una vez más sobre la insostenibilidad de la ganadería intensiva, donde los animales se ven obligados a vivir en espacios reducidos, a veces en malas condiciones, pero sobre todo donde la propagación de este tipo de virus es rápida y a veces peligroso.
Aquí, de hecho, cientos de miles de animales viven en galpones cerrados, en condiciones a veces tan duras que debilitan su sistema inmunológico y favorecen la propagación de cepas virales.
Calogero Terregino, director del centro de referencia nacional con sede en el instituto zooprofiláctico de Venecia, explica que esta enfermedad suele ser transmitida por aves silvestres y migratorias.
“Normalmente es un virus no violento, que por tanto no provoca epidemias y en cualquier caso no tan rápidamente. El año pasado, sin embargo, los migrantes llegaron infectados con la forma altamente patógena del virus. Se trata de ánades reales, cercetas, salchichas que invernan en los valles venecianos y proceden de Europa del Este o Siberia. Un grupo de los virus que trajeron golpeó a la población sedentaria de animales salvajes en Italia, como patos y garzas y cuando las crías nacieron en la primavera se infectaron y, como vectores particularmente efectivos, hicieron correr el H5N8 también en granjas hasta 'entrada de las granjas ubicadas en Veneto ”, explica.
Esta enfermedad suele estar presente en los meses de invierno pero esta vez también se ha extendido en los meses de verano.
"También estamos preocupados porque los migrantes regresarán en noviembre-diciembre y estamos esperando a ver si son portadores del virus y de qué tipo".
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Es la primera vez que llega un virus aviar tan poderoso desde el norte de Europa, fuera de temporada. En una sola granja, mató al 90% de las aves en 24 horas, y en una sola semana también se extendió entre cientos de miles de pollos sacrificados por veterinarios.
El problema, sin embargo, no solo concierne a Italia. Las noticias de la propagación del virus también llegan de Filipinas. En la provincia de Pampagna, cientos de miles de aves han sido sacrificadas después de que el ministro de Agricultura, Emmanuel Piñol, confirmara la epidemia de gripe aviar el 11 de agosto. De estos, alrededor de 129.000 pollos acunados provienen de cinco granjas en los pueblos de San Carlos y Santa Rita.
Los síntomas de la gripe aviar
Esta cepa específica no es motivo de preocupación para la salud humana, pero en general, la gripe aviar presenta síntomas similares a otros tipos de gripe, como fiebre, tos, dolores corporales, conjuntivitis y, en algunos casos, también puede causar problemas respiratorios y neumonía.
Francesca Mancuso
