Los triglicéridos son grasas en la sangre que se forman a partir de los alimentos que comemos. Se trata de importantes reservas de energía para nuestro organismo siempre que se encuentren dentro de los valores normales. Sin embargo, a menudo, debido a hábitos incorrectos, nos enfrentamos al problema de los triglicéridos altos que es bueno no subestimar y mantener bajo control.
Nuestro cuerpo transforma todo el exceso de comida en triglicéridos, depositándola en forma de grasa de la que el cuerpo puede deshacerse cuando lo necesite. Es especialmente en el caso de una dieta no regulada en la que se superan los carbohidratos y las grasas que es posible, tras los análisis de sangre, descubrir que tienes triglicéridos altos , o estar en una situación de hipertrigliceridemia.
VALORES NORMALES
Los valores normales de estas grasas son los que no superan los 150 mg / dl, sin embargo, se tolera llegar a 200 mg / dl considerando la situación en el límite. Siempre que encontremos (> 200 mg / dl) en los análisis de sangre bajo el encabezado “triglicéridos” estamos en presencia de triglicéridos altos. Cuanto mayor sea la distancia desde el término máximo de 200, mayor será la concentración de estos lípidos en la sangre, obviamente y en consecuencia la preocupación.
Los valores altos de triglicéridos suelen ir acompañados de valores altos de colesterol, lo que empeora el cuadro. Una situación que no debe subestimarse ya que aumenta enormemente el riesgo cardiovascular, exponiendo al paciente a la aparición de infartos, ictus y enfermedades del corazón. Además, un exceso de triglicéridos provoca la acumulación de exceso de grasa y puede provocar sobrepeso y obesidad.
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La causa del exceso de grasas a menudo se debe a hábitos alimentarios y estilos de vida incorrectos, pero en algunos casos también puede ser de origen genético o depender de enfermedades como la diabetes no tratada y la insuficiencia renal o incluso de la ingesta de determinados medicamentos.
CÓMO MANTENER LOS TRIGLICÉRIDOS BAJO CONTROL
Para mantener los triglicéridos bajo control, primero debe actuar sobre la dieta . Hay algunos consejos dietéticos particularmente útiles para evitar tener que lidiar con el problema de los triglicéridos altos. En primer lugar, es bueno evitar los azúcares simples tanto como sea posible (en particular, dulces y bebidas azucaradas) prefiriendo carbohidratos complejos como los cereales integrales que también son ricos en fibra. Se recomienda una gran ingesta de verduras, legumbres y alimentos ricos en omega 3 (que han demostrado la capacidad de reducir los triglicéridos a la vez que protegen el corazón), en lugar de limitar las grasas, especialmente las de origen animal. Los alimentos ricos en vitamina C también pueden ayudar (dado su poder antioxidante) y el uso de algunas especias.
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Absolutamente evitar las bebidas alcohólicas cuyas calorías aumentan los niveles de triglicéridos y colesterol.
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Es muy importante realizar una actividad física regular , también puede ser una simple caminata de 30 minutos al día, con el fin de ayudar al organismo a deshacerse del exceso de depósitos de grasa quemando calorías.
En el caso de los triglicéridos altos también existen remedios naturales que pueden ayudar, pero es mejor siempre consultar primero con su médico, especialmente si está tomando medicamentos.
Por ejemplo, está el extracto de yema de olivo que actúa sobre el metabolismo de los lípidos ayudando a disminuir los triglicéridos y el colesterol. La dosis generalmente recomendada es de 50 gotas dos veces al día, unos minutos antes del almuerzo y la cena. Otras plantas que pueden ayudar en la lucha contra las grasas son el endrino y el romero. Pídale consejo a un experto sobre la mejor manera de utilizarlos según su situación específica.
Incluso la suplementación con Omega 3 puede ayudarlo a evitar los triglicéridos y el colesterol con la dieta, especialmente si no puede satisfacer las necesidades de estos ácidos grasos esenciales.
Francesca Biagioli
