Con la llegada de junio comenzará el período de hortalizas de verano para cosechar, siembras y trasplantes que se realizarán en campo abierto, quizás recordando seguir el calendario lunar, con el fin de obtener mejores rendimientos de tu trabajo.
A medida que se acercan los días más cálidos, será necesario dedicar más tiempo a regar las plantas en macetas y regar el jardín. Aprovecha las lluvias de fines de primavera para recolectar agua de lluvia para reducir el consumo de agua doméstica.
Que sembrar en junio
En el mes de junio, las temperaturas deberían ser estables en la mayoría de las regiones italianas. Por ello se podrán realizar varias siembras en campo abierto, pensando por ejemplo en dedicarse a la siembra de tomates, guisantes y judías para disfrutar a finales de verano. También se podrá dedicar a la siembra protegida de hortalizas que se recogerán en los próximos meses, con la llegada del otoño, como puerros, coles, hinojos y calabazas. Entre las hierbas aromáticas, dedícate a la siembra de manzanilla, perejil, albahaca y salvia.
En junio es posible sembrar:
Remolacha
Basilico
Chard
Broccoli
manzanilla
Cardi
Zanahorias
Coliflor
Col
Pepinos
achicoria
Beans
hinojo
endibia
Lechuga
Lattughino corte
Melones
Pimientos
Tomates
Guisantes
puerros
perejil
rábanos
Rocket Wild
Rocket de Ortho
Scarola
apio
calabaza
Zucchini
Consejos para sembrar y trasplantar
Ha llegado el momento de trasplantar lo que se ha cultivado en los semilleros durante las semanas anteriores, con traslado en maceta o en el suelo, según el espacio disponible para montar el jardín. Por tanto, es posible dedicarse al trasplante de plantones de fresas, tomates, pimientos, calabacines, berenjenas y guindillas, así como hierbas aromáticas, como albahaca, perejil, salvia, romero.
También es posible comenzar a sembrar las hortalizas a recolectar en los meses siguientes, recordando no exponer los brotes a la luz solar directa, para evitar que se sequen. Antes de realizar el trasplante, es recomendable humedecer el pan de tierra que contiene las raíces de la propia planta y también humedecer el agujero en el que se trasladará. En caso de trasplantar en maceta, recuerde rociar el fondo con bolas de arcilla expandida o tiestos, para permitir que el suelo retenga más humedad y mantenga la temperatura ideal para las plantas.
La cosecha de junio
Aprovechamos la llegada del mes de junio para degustar nuestras frutas y verduras favoritas cuando están en temporada , como fresas, melocotones, tomates, calabacines y pimientos. Una cosecha abundante durante los meses de verano será el pretexto ideal para dedicarse a la preparación de salsas , conservas en aceite o vinagre y mermeladas. Las hierbas aromáticas se pueden utilizar para la preparación de condimentos o se pueden secar para su uso posterior.
En junio recogeremos:
Albaricoques
Espárragos
albahaca
Zanahorias
Pepinos
Cerezas
Fresas
Frijoles
Frijoles
calabacín flores
Frambuesas
Lechuga
Lechuga Cortar
los limones
berenjena
Melones
arándanos
níspero
Chilli
Peppers
Melocotones
Guisantes
Tomates
Ciruelas
Radicchio
rábanos
rúcula
espinaca
Ciruelas
Calabacines
Jardín en el balcón en junio
Para aquellos que cultivan hierbas aromáticas en macetas en el balcón o alféizar de la ventana , será posible cosechar albahaca, perejil, salvia, romero, orégano, tomillo, mejorana, salvia, menta, cebollino y acedera. La mayoría de las plantas aromáticas y balsámicas alcanzan el pico de su carga de elementos útiles en el mes de junio. Por tanto, se pueden recoger tanto para su consumo en fresco como para el secado , para realizar a la sombra sobre un paño, dentro de una bolsa de papel o colgando unas ramitas atadas con una cuerda y boca abajo.
Dependiendo de lo sembrado o trasplantado en los meses anteriores, el huerto en el balcón puede ofrecer para la cosecha , por ejemplo: tomates cherry, pimientos, judías verdes, calabacín redondo, rúcula, lechuga, perejil, albahaca, malva, manzanilla y otras hierbas. oficinal y aromático. Podrías dedicarte a sembrar puerros, rábanos, apio y ajos, para disfrutarlos en los próximos meses. Dedícate a sembrar rúcula y lechuga en macetas.
Trabaja en el jardín según el calendario lunar.
Seguir un calendario lunar y los consejos de la tradición campesina puede ser útil para planificar la siembra y los trasplantes en el jardín. La información se recopila comparando diferentes calendarios lunares y puede considerarse valiosa para obtener una mejor cosecha. La luna llena será el 17 de junio.
Luna creciente
Durante los días de luna creciente es recomendable dedicarse al trasplante de hortalizas cultivadas en macetas o semilleros. El mejor momento para trasplantar es en las horas de la tarde, ya que las raíces nunca deben exponerse a la luz solar directa. Durante la luna creciente, ocúpate de sembrar o trasplantar frijoles, guisantes, lechuga, rúcula, brócoli, tomates, pepinos. Los días de la luna creciente representan el período ideal para cosechar hierbas aromáticas.
La luna estará creciendo del 4 al 6 de junio de 2021
luna que cae
En los días de luna menguante, dedíquese especialmente a cosechar verduras y podar plantas . Durante la fase de luna menguante, puedes recolectar hierbas aromáticas. Con la luna menguante también puedes dedicarte a la siembra protegida de puerro, achicoria, apio, col de otoño, acelga, escarola e hinojo. Con la luna menguante, la tradición campesina recomienda regar y regar más abundantemente que en una luna creciente. Finalmente, con la luna menguante, se colocan los soportes para sostener las plantas trepadoras de tomates, frijoles y guisantes.
La luna estará menguante del 1 al 2 y del 8 al 30 de junio de 2021.
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Marta Albè
